一晩放置した沸騰したお湯を飲んでも大丈夫ですか？

一晩放置した沸騰したお湯を飲んでも大丈夫ですか？

一晩沸騰させた水を飲む量を減らしてください。

亜硝酸塩は人体内で発がん性ニトロソアミンを形成する可能性があります。一部の専門家は、沸騰した水に含まれる亜硝酸塩の含有量は生水に含まれる亜硝酸塩の含有量よりも高いことを発見しました。さらに、水を長時間繰り返し沸騰させたり、24 時間以上沸騰させたりした場合、亜硝酸塩の含有量が大幅に増加します。沸騰したお湯を24時間放置すると、亜硝酸塩の含有量は沸騰したてのときの1.3倍になります。我が国の住民は水を沸騰させて飲む習慣があります。沸騰したらすぐに飲むか、その日のうちに沸騰させた水だけを飲むのがベストです。また、長時間沸騰させた水は飲まないでください。

生水の代わりに沸騰した水をもっと飲みましょう。水を3分間沸騰させることで、人体に必要な栄養素を保持しながら、水中の塩素や一部の有害物質を蒸発させることができます。生水を飲むと多くの有害な影響があります。水道水中の塩素が未沸騰水中の残留有機物と反応し、膀胱がんや直腸がんのリスクが高まる可能性があるからです。

沸かしたての水を飲み、長時間放置した水は飲まないでください。新鮮な沸騰水は殺菌されているだけでなく、人体に必要な12種類以上のミネラルも含まれています。ただし、時間が長すぎたり、自動給湯器で一晩沸騰させた水を飲むと、さまざまなミネラルが失われるだけでなく、亜硝​​酸塩などの特定の有害物質も含まれる可能性があります。これが原因で亜硝酸塩中毒になることは珍しくありません。