1. そのまま食べる: ナイフで切り、果肉と種を削ぎ落とし、砂糖または蜂蜜を加えてよく混ぜてから、そのまま食べます。種を噛むと、とてもサクサクしています。 2. ジュース:絞った後、アイスクリームにかけて、アイスクリームと一緒にお召し上がりください。 3. お茶を作る: 果物を半分に切ってカップに入れ、氷砂糖を加えて沸騰したお湯に6分間浸します。 4. スープの風味を高める:果物を丸ごと洗ってスープに入れると、スープの風味が引き出され、スープの味が良くなります。 5. 新鮮なまま食べる: 熟したパッションフルーツを洗って切り、ジュースをそのまま食べます。砂糖を少し加えてスプーンでかき混ぜてから食べることもできます。種子はヒマワリの種のようにサクサクしていて食べられ、栄養価も高いです。 6. ジュースを作るには:パッションフルーツを半分に切り、真ん中のジュース(種を含む)をすくい取り、カップに入れ、200mlの水を加え、適量の白砂糖シロップを加えて甘さを調整し、かき混ぜると、色、香り、味、栄養価に優れたジュースが出来上がります。 7. パッションフルーツジャム:パッションフルーツの酸味が苦手な人もいるかもしれませんが、パッションフルーツジャムにすることができます。ジャムを作るときに砂糖を加えるので、パンに塗ったり、水に浸したりするのにとても便利です。 |
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