自家製グレープフルーツティーの作り方

自家製グレープフルーツティーの作り方

材料: グレープフルーツ2000g、氷砂糖80g、蜂蜜適量

方法：1. グレープフルーツを薄い塩水に浸し、きれいに洗います。

2. グレープフルーツの外殻と白い膜を剥がし、グレープフルーツの外皮だけを取り、皮の内側の白い膜を剥がします。

3. グレープフルーツの皮を細かく刻み、鍋に適量の水を加え、氷砂糖とグレープフルーツの皮をすべて鍋に入れて強火で沸騰させます。

4. 次に皮をむいた文旦の果肉を鍋に入れ、強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。

5. スープが濃くなるまで約1時間煮込み、火を止めます。

6. グレープフルーツティーが冷めたら、お好みに合わせて適量の蜂蜜を加え、均一にかき混ぜて冷蔵庫に入れて2〜3日間寝かせます。

7. 毎回飲む前にスプーン1〜2杯を取り、温水に混ぜてください。

文旦は酸味と甘みがあり、栄養価も非常に高いです。文旦には体内の熱を取り除き、熱を排出し、減量する効果があります。