包装したてのグレープフルーツの皮を水に浸して飲んでも大丈夫ですか？

包装したてのグレープフルーツの皮を水に浸して飲んでも大丈夫ですか？

グレープフルーツの皮にはタンパク質が豊富に含まれているので、水に浸して飲むことができます。有機酸と微量元素は、機能を補充し、肺を潤し、胃を強くします。また、心臓血管疾患にも優れた治療効果があります。

グレープフルーツの皮を乾燥させると、グレープフルーツティーにすることができ、体に非常に良い健康効果があります。では、おいしくて効果も抜群のグレープフルーツティーを作るにはどうすればいいのでしょうか？

ハニーグレープフルーツティー

材料: グレープフルーツ、蜂蜜、氷砂糖

方法：グレープフルーツを用意し、皮をむいて洗います。薄い塩水に10分間浸すのが最適です。殺菌効果があります。次に、洗ったグレープフルーツの皮の外側の部分を部分的に剥きます。できるだけ薄く剥き、黄色い部分を選ぶようにしてください。通常、白い部分は必要ありません。

グレープフルーツの皮の最初の層には痰を取り除き、咳を和らげる効果がありますが、グレープフルーツの皮と果肉をつなぐ白い部分は非常に苦いので、苦い食べ物が食べられない人はこの部分を捨てても構いません。皮を細かく切り、薄い塩水に1時間浸して、さらに苦味を取り除きます。グレープフルーツの果肉を細かくちぎり、脇に置いておきます。鍋にザボンの皮と果肉を入れ、水と氷砂糖を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込みます。スープが濃くなり、ザボンの皮が黄金色に透明になったら、鍋から取り出します。

氷砂糖を加えるので、鍋にくっつかないように調理中にかき混ぜる必要があることに注意してください。冷めたら適量の蜂蜜を加え、よくかき混ぜてからお召し上がりください。一度にたくさん取れない場合は、密封して冷蔵庫に入れておき、必要なときに取り出すこともできます。