グレープフルーツの一般的な種類

1. 四季のポメロ：

寒い冬、果物市場で最も人気のある果物はザボンであり、その中でも蒼南麻占産の四季ザボンは最高です。薄い薄緑色の皮を切り開くと、淡いピンク色の果肉が現れます。果肉を裏返すと、薄い芯と豊かな果肉があり、ダイヤモンド形の砂のような果肉の1粒1粒が透き通っていて目を楽しませてくれます。一口食べると、サクサクと柔らかく、余韻がなく、柔らかくてジューシーで、甘さと酸味が程よく、香りが豊かで、さわやかです。「最高のザボン」と呼ばれるのも不思議ではありません。

2. シャティアン・ザボン：

沙田ザボンは、広西チワン族自治区容県沙田が原産です。樹勢は強く、1～2年で枝が太くなり、直立します。果実は洋ナシ形またはひょうたん形で、1個の重さは500～1500グラムです。果肉はシャキシャキとして柔らかく、さわやかで、白またはエビ色で、風味が豊かで甘く、品質は優れています。果実の可食率は40%～60%、果汁含有量は30%～40%で、100mlあたり総酸0.3～0.6グラム、ビタミンC100～200ミリグラムが含まれています。果実は10月上旬から11月中旬にかけて成熟します。

3. 涼山文旦：

涼山文旦 涼山文旦は「涼平文旦」とも呼ばれ、重慶市涼平県原産です。涼山文旦は、広西沙田文旦、福建文旦とともに、中国三大文旦の一つとして知られています。涼山文旦は果実が大きく、香りが豊かで、味はジューシーで甘く、栄養分も豊富で、「天然の缶詰フルーツ」として知られています。良平文旦は果実の形が美しく、色は黄金色で、皮は薄く滑らかで、香りが豊かで、皮むきも簡単です。