ビワの効能と機能

ビワの効能と機能

毎年5月から6月にかけてビワは実り、サクランボやプラムとともに「三友」として知られています。 『本草綱目』には「ビワは五臓六腑を潤し、心肺を養う」と記されている。ビワは全身が宝物であり、果実だけでなく、ビワの花や種子にもそれぞれ効能がある。

1. ビワの花

ビワの花は味が淡く、少し温かみのある性質があり、外部の病原菌を退治し、咳を和らげる効果があります。主に風邪、咳、痰の治療に使用されます。ビワの花20グラムと適量の蜂蜜を取り、熱湯で煎じてお茶として飲むと、風邪、咳、喉の痛みに効果があります。ビワの花とモクレンの花を同量焙煎してすりつぶし、1回につき5グラムを取り、日本酒と混ぜて飲むと、透明な鼻水を治療できます。

2. ビワの実

ビワの種子は苦味と中性の性質を持ち、痰を解消し、咳を和らげ、肝臓を鎮め、気を調整する効果があります。主に咳、ヘルニア、浮腫、陰嚢炎などの症状の治療に使用されます。ビワの種子10グラムを取り、それを潰して煮て、汁を取り、適量の氷砂糖を加えると咳を治します。適量のビワの種子をすりつぶして粉末にし、ワインと混ぜて外用するとリンパ結核を治療します。

3. ビワの皮

ビワの皮はビワの木の白皮とも呼ばれ、その効能はビワの葉に似ています。新鮮なビワの皮の汁を噛んで飲み込むと、しゃっくりや食欲不振を治すことができます。ビワの皮30グラムを水で煎じると、嘔吐を治すことができます。

4. ビワの根

ビワの根は苦味があり、性質は中性です。慢性の咳や関節痛の治療に効果があります。新鮮なビワの根40グラムを洗って刻み、水で煎じて飲むと結核の咳を治すことができます。新鮮なビワの根200グラム、豚足、日本酒250mlを煮て飲むと関節痛を治すことができます。