グレープフルーツにはどのような種類がありますか？

みかんの皮：華州みかんの皮、華州仙女みかんとも呼ばれます。果実は柔らかい毛で覆われ、皮は他の種類のザボンよりも厚い。果肉は淡黄白色で、酸味と苦味があり、生で食べることはできない。結実期は10月から11月です。主に広東省（華州、茂名）で生産されています。広西チワン族自治区（博白、鹿川など）や湖南省（銭陽）にもいくつかあります。みかんの皮は伝統的な漢方薬で、華州で生産されるものは有名で、華州みかんの皮という名前が付けられています。若い果実は乾燥後にオレンジ色の胚と呼ばれ、花は乾燥後にオレンジ色の花と呼ばれます。果実は小暑の前に収穫され、水に浸され、乾燥され、スライスされ、焼かれ、圧縮された後、ミカンの皮になります。ミカンの皮には2種類あり、前者は接ぎ木した果樹から採取され、後者は苗木または芽接ぎした果樹から採取されます。

ブンタン: 果実は洋ナシ形またはひょうたん形で、上部はわずかに平らで、輪と放射状の溝がはっきりしています。花柄は細く、首のような形に伸びています。果肉はシャキシャキして甘いですが、水分が少なく、種が多くなっています。実り期は10月下旬以降で、中生品種です。

平山ザボン: 果実は楕円形で、肩は先細り、上部はほぼ平らで、果柄に隆起があり、皮には大きく盛り上がった油細胞があり、層と果肉は淡い赤色でスポンジ状、芯は空洞、果肉はシャキシャキしており、水分が多く、味は甘く、酸味は少ない。結実期は文旦と同様です。

金蘭文旦：果実の形は沙田文旦に似ていますが、果実の上部は非常に短いか、ほとんど首がありません。果実の上部は丸く、わずかに平らで、花柄は浅く凹んでおり、周囲に隆起があります。皮は薄く、芯は小さく、果肉は柔らかく、さわやかで、ジューシーで、甘酸っぱく、香りがよく、種子が多いです。果実の収穫時期は10月下旬から11月です。