クレアチニン値が高い場合、柿を食べてもいいですか？

クレアチニン値が高い場合、柿を食べてもいいですか？

食べられません。柿にはカリウムが豊富に含まれているからです。

1. 血中クレアチニン値が高い人は、塩分の多い食べ物を摂らず、減塩食を維持する必要があります。つまり、1日の塩分摂取量は3グラムを超えないようにする必要があります。

2. 血中クレアチニン値が高い人は、リンを多く含む食品を摂取すべきではありません。リンを多く含む食品には、主に水産物（水生植物を含む）、動物の内臓、ゴマ、ピーナッツ、クルミ、蜂蜜、卵黄、茶葉、一部のドライフルーツなどがあります。

3. クレアチニン値が高い人は、カリウムを多く含む食品を食べてはいけません。一般的な食品のカリウム含有量は次のとおりです：タマネギ、カボチャ、ズッキーニ、冬瓜、ナス、スイカ、リンゴ、アヒルの梨、北京白梨、赤小梨、パイナップル、新鮮なササゲ、サトイモ、ニンジン、大根、ハート型大根、青大根、キャベツ、イチゴの茎、セロリ、青ネギ、オレンジ、ミカン、アヒルの梨など。

4. クレアチニン値が高い人は、高タンパク質食品を摂取しないでください。主食に含まれる植物性タンパク質を含め、1日の総タンパク質摂取量は20〜30グラムを超えないようにしてください。患者は高窒素血症および腎不全を発症するため、腎機能のさらなる悪化を防ぐためにタンパク質摂取を制限する必要があります。

5. クレアチニン値が高い人は高脂肪食品を食べてはいけません。次の2つの対策でコントロールできます。1. 調理時に油を少なくし、揚げ物や油っこい食べ物を食べ過ぎないようにします。 2. 飽和脂肪酸を含まないか、またはほとんど含まない植物油を使用することをお勧めします。