食後に柿を食べると胃潰瘍になりやすい

柿は栄養価が非常に高いのですが、人体にはあまり好ましくないタンニン酸という物質も含まれています。この物質が胃腸管に入ると、胃腸管内の酸性物質と結合しやすく、結石を形成したり、胃粘膜を傷つけて潰瘍を形成したりします。そのため、食事中に酸性の食品を多く摂取した場合、食後に柿を食べてはいけません。柿は胃潰瘍を引き起こしやすいからです。

胃を痛めるので食後に食べるのに適さない柿の他に、胃を痛める食べ物にはどんなものがあるでしょうか？一緒に状況を把握しましょう。

1. ミント。ミントには気分をリフレッシュさせ、喉を刺激する効果がありますが、胃には有害です。ミントには食道括約筋を緩めて胸焼けを起こす可能性を高める作用があるため、ミントを含むものは控えたほうがよいでしょう。胃にとても不快感を感じるでしょう。

2. コーヒー。コーヒーを飲むことはもともと外国人の習慣でしたが、コーヒーが中国に入ってきてから、ますます多くの人々に愛されるようになりました。しかし、コーヒーは良いものですが、飲み過ぎには適していません。特に胃腸が弱い人にとっては、コーヒーは胃粘膜を刺激し、胃酸が過剰に分泌され、消化不良や胸焼けを引き起こしやすくなります。特に胃潰瘍や胸焼けの症状がある人はコーヒーを控えるべきです。カフェイン入りの飲み物であっても、適度に摂取するべきです。

3. トマト。私たちが通常トマトと呼んでいるものは、栄養価が非常に高い野菜でもあります。さらに、トマトに含まれるリコピンには抗がん作用があることがわかっています。ただし、トマトは比較的酸性が強いため、過剰摂取は胃を刺激して胃酸の分泌を増やす可能性があるため、特に空腹時にトマトを食べすぎるのは適していません。トマトを食べすぎると、胸焼けや胃酸の逆流などの症状を引き起こす可能性があります。ケチャップも同様に、一度に食べ過ぎないようにしてください。

4. 冷たい飲み物。これは夏に女性が好むもので、今では冷たい飲み物の種類が多く、好きなものを何でも飲むことができます。しかし、冷たい飲み物を飲みすぎることは胃に最も有害です。冷たいものは胃粘膜に直接刺激を与え、胃けいれんを引き起こす可能性があり、また、胃の温度が低くなりすぎて胃酸の分泌と消化酵素の働きに影響を与え、食べ物の消化に深刻な影響を与えるからです。どうしても冷たい飲み物を飲む必要がある場合は、食事の合間に飲むのが最適です。