リンゴは表面が滑らかで、色が鮮やかで、香りがよく、甘みとほんのりとした酸味があります。リンゴに含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムと結合して体外に排出します。そのため、塩分を摂りすぎてしまったときは、リンゴを食べるといいでしょう。リンゴに含まれる栄養素は総合的で、人体による消化・吸収が容易であり、乳幼児、高齢者、患者の摂取に適していることが多いです。リンゴにはブドウ糖、果糖、タンパク質、脂肪、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、リン、カルシウム、亜鉛、リンゴ酸、クエン酸、酒石酸、カリウム、ナトリウムなどが含まれています。 1. リンゴの健康効果 1. 下痢止め リンゴにはタンニン酸、リンゴ酸、有機酸、ペクチン、セルロースが豊富に含まれており、収斂作用があります。ペクチンとセルロースは細菌や毒素を吸収するので、腸を助け、下痢を止める効果があります。朝晩、空腹時にリンゴを1個食べるだけで効果が現れます。水様性下痢の治療には、適量の半熟リンゴを水で煮て、スープと一緒に食べます。 2. 下剤 リンゴに含まれる有機酸とセルロースは、腸の蠕動運動を促進し、便を柔らかくして排泄を促します。そのため、リンゴを食べると排便が促進され、乾いた便が治ります。リンゴは焼いて食べるのが一番です。 3. 妊婦にも適しています 妊娠反応を経験している女性にとって、リンゴを食べることはカロリーやビタミンなどを補給できるだけでなく、水分、塩分、電解質のバランスを調整し、頻繁な嘔吐によるアシドーシスを防ぐこともできます。 4. 高血圧の予防と治療 リンゴにはカリウムが多く含まれ、ナトリウムは少ないです。リンゴに含まれるカリウムは体内の余分なナトリウムと結合し、体外に排出します。したがって、高血圧患者にとって、リンゴを定期的に食べたり、リンゴジュースを飲んだりすることは非常に有益です。近年、ヨーロッパ、アメリカ、日本などの国の医学者たちは、リンゴが脂質低下薬と同じように血中コレステロールを下げることができることを明らかにしました。リンゴ自体にはコレステロールは含まれていないが、胆汁からのコレステロールの排泄を促進することができると考えられています。リンゴには大量のペクチンが含まれており、腸内でコレステロールの吸収を防ぐことができます。リンゴが腸内で分解する酢酸はコレステロールの代謝に有益であり、冠状動脈性心疾患の発生を減らし、心臓病を誘発する可能性があります。このことから、リンゴは確かに中高年、特にコレステロール値が高い人にとって理想的な果物であることがわかります。高血圧を治療するには、毎週リンゴの日に他の食べ物を食べずにリンゴを300〜400グラム食べることができます。リンゴの日を5日続けると、血圧が下がります。その後、血圧の状態に基づいて次の治療コースを続けるかどうかを決めることができます。海外の研究によると、肥満の人は1日1個のリンゴを食べると体重を0.5~1kg減らすことができるそうです。リンゴの日には、新鮮なリンゴを 1500 グラムずつ 6 回に分けて食べます。つまり、1 回につき 250 グラムずつ食べます。1 回の治療コースは 18 回のリンゴの日です。心臓血管疾患や肥満を予防・治療するには、甘いリンゴを選ぶのが賢明です。 5. 食欲を増進し、赤ちゃんの成長に良い リンゴに含まれる可溶性リンと鉄は消化吸収が容易で、乳児の成長と発達に有益であり、乳児や幼児のくる病の発生を予防することもできます。 6. 体重減少 リンゴにはビタミンやリンゴ酸が豊富に含まれており、体内に蓄積された脂肪の分解を促進します。リンゴを定期的に摂取すると肥満を予防できます。脂肪が多すぎる人は酸っぱいリンゴを食べる必要があります。 7. 貧血の予防と治療 リンゴを定期的に食べると、ヘモグロビンが増加し、皮膚が白く、赤くなり、柔らかくなります。そのため、貧血の患者にとって、リンゴを食べることは、ある種の補助的な治療効果を発揮します。リンゴは生で食べたり焼いて食べたりすることで貧血の治療に効果があります。 8. 老化を防ぐ リンゴに含まれるカルシウムとビタミンEには利尿作用や美容効果があり、老化防止にも役立ちます。 9. 糖尿病を予防する リンゴに含まれるペクチンはコレステロールの増加を防ぎ、血糖値を下げる効果があります。適度にリンゴを食べることは糖尿病の予防と治療に一定の効果があります。糖尿病の治療には酸っぱいリンゴを食べることが推奨されます。 10. 記憶力を向上させる リンゴには、脳に必要な糖分、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているだけでなく、さらに重要なのは、亜鉛が豊富に含まれていることです。研究によると、亜鉛は人体の多くの重要な酵素の成分であり、成長と発達を促進する重要な要素です。人体の亜鉛欠乏は記憶力に悪影響を及ぼします。 11. 疲労を解消する リンゴには多糖類、カリウム、ペクチン、酒石酸、リンゴ酸、クエン酸などが含まれており、人間の疲労を解消するのに非常に効果的です。 12. 大腸炎による下痢:千切りにした生のリンゴを食べると、より良い治療効果があります。咳や声枯れを治療します。 13. 咳と声枯れ:生のリンゴジュースを飲むと効果があります。 14. 甲状腺機能亢進症(甲状腺腫):熟したリンゴに含まれるヨウ素はバナナの 8 倍、オレンジの 13 倍です。リンゴを定期的に食べると有益です。 15. やけどを負った患者の場合、火傷した部分にリンゴのスライスを何枚か置くと体温が下がります。 16. 唇の潰瘍、歯茎の炎症、舌のひび割れなどの内熱には、皮つきのリンゴを6〜8個に切ります。それを鍋に入れ、冷水で沸騰させます。水が沸騰したらリンゴを取り出して皮ごと食べます。これを1日1回、1回1個ずつ行います。7〜10個続けてリンゴを食べると、病気が治ります。この方法は腸を潤し、排便を促す効果もあります。 2. リンゴの色によって、病気の治療や健康維持に対する効果が異なります。 1. レッドアップル 心臓に良い効果があり、記憶力を向上させ、泌尿器系の健康を維持します。伝統的な中国医学では、赤リンゴは血中脂質を下げ、血管を柔らかくする効果が強く、心臓血管と脳血管の健康を守ることができると考えられています。高齢者は赤リンゴをたくさん食べることができます。 2. グリーンアップル 歯や骨を強くするのに効果的で、肝臓を養い、解毒する効果があり、うつ病と戦うことができるので、若者が食べるのに適しています。さらに、青リンゴは歯と骨の成長を促進し、歯茎の出血を防ぐ効果もあります。 3. 黄色いリンゴ それは人間の免疫システムを強化し、特定の癌の予防にも役立ちます。また、黄色いリンゴは視力保護に非常に効果があるので、パソコンをよく使うオフィスワーカーは適量食べるといいでしょう。 |
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