夏に果物を食べる際の7つのタブーを覚えておくべき

夏はフルーツを食べる季節です。食後の間食やデザートとしてフルーツを食べるのが好きな人も多いでしょう。果物を食べるのは良いことですが、関連する食事上のタブーも知っておく必要があります。果物は正しく食べることによってのみ、美味しく健康的に食べることができます。

夏は野菜、果物、メロンの最盛期です。冬瓜、きゅうり、かぼちゃ、ヘチマ、メロンなどの栄養価の高い野菜や果物を食べると、水溶性ビタミンCとビタミンBを補給でき、体の正常な代謝を維持することができます。

夏は気温が高く、他の季節よりも体内の水分が失われやすいため、適時に水分を補給する必要があります。夏はメロン野菜の最盛期です。メロン野菜の共通点は水分含有量が90%以上であることです。

その中でも冬瓜は野菜の中で最も水分含有量が高く、96%に達します。次いでスイカ、キュウリ、黄金カボチャ、ヘチマ、ハヤトウリ、カボチャ、ゴーヤなどが続きます。

夏に果物を食べるときの注意点：

1. 果物を食べるときは不衛生な方法で行う必要があります。そうしないと、胃腸感染症が発生します。

2. 果物はアルコールで消毒できません。アルコールで消毒すると果物の栄養価が低下します。

3. 果物を生で食べるときは皮をむかないでください。皮をむくと、胃の中に農薬が取り込まれてしまいます。

4. 果物を切るときに包丁を使用しないでください。寄生虫病に感染する可能性があります。

5. 食後すぐに果物を食べることはできません。食後2時間後または食前1時間後に食べるのがよいでしょう。

6. 果物を食べた後に口をゆすがないでください。そうしないと虫歯になりやすくなります。

7. 短期間に果物を食べすぎないでください。体に害を及ぼします。