「秋の虎」を追い払うために秋の初めに健康的な食事をする

「李秋」は秋の始まりを意味しますが、気温が高い天気が続くと、多くの市民は「秋虎」が勢力を誇示していると感じています。健康の専門家は、李秋に関しては、熱中症予防と陰の養いが健康管理のキーワードであると注意を促しています。

中国の民間語で「秋虎」という用語は、立秋（8月8日頃）の後に短期間暑い天候が戻ってくることを指します。通常、8月から9月にかけて発生し、約7〜15日間続きます。気象学では、中秋の名月以降、最高気温が5日間連続して35℃以上になることを意味します。このような天気の原因は、南に後退した亜熱帯高気圧が再び江淮およびその周辺地域を支配し、晴れの日が多く日差しが強いためである。再び猛暑が訪れ、人々は暑さや不快感を感じることから、「秋虎」と呼ばれている。この暑い気候は通常、9 月中旬から下旬まで続き、その後は気温が本格的に下がります。

熱を消し、陰を養うのに適しています

秋に入ると昼夜の気温差が大きくなり、食生活では夏の暑さを払い、熱を払うことを心がけ、陰を養い肺を潤す食べ物を多く摂る必要があります。医学の専門家は、秋に上昇する乾燥した空気は体液を損傷しやすいため、食事では陰を養い、肺を潤すことに重点を置くべきだと考えています。ゴマ、もち米、ジャポニカ米、蜂蜜、ビワ、パイナップル、乳製品などの柔らかい食べ物を適量食べると、胃に良い影響を与え、体液を生成します。さらに、豆類などの食品を多く摂り、脂っこい重い食べ物は控えましょう。

天気がまだ暑いかもしれないことを考慮すると、国民は野菜や果物をもっと食べることで熱を下げ、熱を解消することができます。また、体内のビタミンやミネラルを適時に補給し、体内の過剰な酸性代謝物を中和し、熱を清め、解毒する役割を果たすことができます。野菜は、きゅうり、冬瓜、トマト、セロリなど、新鮮でジューシーなものを選びましょう。摂取すべき果物は、ブドウ、スイカ、ナシ、バナナなど、陰を養い、体液の生成を促進する果物です。また、秋口以降にメロンや果物を生で大量に食べると、胃腸の病気になりやすいので注意が必要です。そのため、脾臓や胃が弱い人は摂取しすぎないように注意する必要があります。

おすすめの食べ物：長芋、百合、ナツメのお粥

材料と作り方：ヤムイモ90グラム、ユリ40グラム、ナツメ15個、ヨクイニン30グラム、米適量。上記の材料を洗ってお粥状にし、1日2回服用してください。

効能：ヤムイモは脾胃を養う働きがあり、ユリは熱を清め、乾燥を潤す働きがあり、ナツメとヨクイニンは脾胃を養う働きがあり、これらを組み合わせると、陰を養い、胃を養う効果があります。

陰を養い、不足分を補うことに重点を置く

秋は陰を養い、欠乏を補うのに良い季節ですが、秋にやみくもにサプリメントを摂取することはできません。自分の体質を理解してこそ、それに応じたサプリメントを摂取することができます。

呼吸が浅く、声が低く、疲労感や怠さを感じ、動くと汗をかき、食欲が減退し、舌が青白くなる場合は、気虚です。最も簡単な方法は、黄耆、人参、高麗人参を入れて水にしたり、お粥にしたりすることです。

顔色が悪く、唇が青白く、寝汗をかき、皮膚が乾燥し、舌苔のない真っ赤な舌がある場合は、血虚です。当帰、ナツメ、ツルドクダミ、桑の実を使ってお粥を作ったり、チキンスープや肉に加えたりすることもできます。

頬や顔が赤くなり、口や喉が乾燥し、寝汗をかき、尿が少なくて赤く、便が便秘で、舌苔が少なく赤い場合は、陰虚の体質です。オオバコ、チョウセンゴミシ、ナガイモ、ユリなどを使って、お粥を作るときに数個入れることもできます。

脾臓と胃の調子を整える

実際、秋が始まってからも長い間、気温はまだ比較的高く、空気の湿度も比較的高い状態が続きます。厳しい夏を過ごした後、多くの人は脾臓と胃が弱っていることがよくあります。このような気候条件下では、脾臓と胃の調整は、清熱、促進湿、脾臓の強化に焦点を当てるべきであり、体内の湿気と熱が尿を通して排出され、脾臓と胃の機能の回復を促進します。

脾虚の人は食欲不振、疲労感、顔色不良に悩まされることが多いです。秋には、脾臓と胃の機能回復を促すために、ヒシの実やヤムイモなど、健康的で胃に優しい食べ物を適度に食べるとよいでしょう。

夏が過ぎると、人々の体はひどく消耗し、特に高齢者の多くは脾臓と胃が弱くなります。したがって、食べ物を選ぶ際には、スイカ、ナシ、キュウリなどの冷たすぎる食べ物を食べることはお勧めできません。

消化管の不快感がある人は、秋には少量ずつ頻繁に食事を摂り、調理された柔らかくて食欲をそそり、消化しやすい食べ物を多く摂り、脂っこい食べ物を控えるべきです。

辛いものや脂っこいものをよく食べる人は、時間が経つにつれて腹が立ちやすくなり、胃腸に熱が溜まりやすくなります。秋の体調管理では、胃の火を消すことに注意し、胃の火が治まるまで待ってからサプリメントを摂取する必要があります。

湿熱風邪の場合は水を飲み過ぎないようにしましょう

秋の気候の特徴は、初秋は非常に高温多湿で、白露の後は雨が少なくなり、気候が乾燥し、昼は暑く、夜は涼しくなります。寒露の後は、天候が急速に寒くなり、多くの人々が気候の変化に適応するのが難しいため、秋は多くの病気のピークの季節でもあります。秋は気候が変わりやすく、インフルエンザや咽頭炎などの病気が流行する時期です。

そのうち、ほとんどの人が湿熱風邪にかかっています。湿熱風邪の一般的な症状は、微熱、風に対するわずかな嫌悪感、手足の痛み、めまい、粘り気のある痰を伴う咳、濃い鼻水、イライラと喉の渇き、喉が渇いてもあまり飲まない、または軟便、短くて赤い尿、黄色くて脂っぽい舌苔を伴うなどです。熱を消し、湿気を取り除くことに重点を置くことをお勧めします。アルコールや脂っこい食べ物を摂りすぎないでください。湿気や熱が発生し、自然界の「外邪」を攻撃して病気になりやすくなります。

同時に、すでに風邪をひいている人は、安易に水をたくさん飲んで治療するべきではありません。なぜなら、この時、体はすでに水分で満たされており、水をたくさん飲むと脾臓への負担が増し、病気に良くないだけでなく、有害になるからです。ハトムギと小豆をお粥にして炊くと、風邪を治すだけでなく、この時期に風邪をひいていない人のめまい、重だるさ、眠気、発汗などの症状を調節する非常に優れた効果があります。