バナナを食べることには4つのタブーがある

白い体に金色の鎧をまとったバナナは甘くて柔らかく、美味しいだけでなく、薬効も抜群です。特に、ペースが速く、プレッシャーのかかる環境で働き、長時間パソコンの前に座っているホワイトカラー労働者は、不規則な食事、不健康な座り方、長時間の運動不足などにより、胃腸疾患、皮膚疾患、便秘、痔などの問題に悩まされている人が多い。同時に、心理的な不快感、うつ病、気分の落ち込みなども抱えている可能性がある。心血管疾患も、ホワイトカラー労働者をひそかに狙っている。おいしいバナナは、多くの不快感を解消するのに役立ち、予想外のメリットもたくさんあります。

バナナの効能

【高血圧の治療】高血圧や心血管疾患、脳血管疾患の患者は体内の「ナトリウム」が多く「カリウム」が少ない傾向にあり、バナナにはカリウムイオンが豊富に含まれています。カリウムイオンは、ナトリウムイオンが血管を収縮させ、心臓血管系に損傷を与えるのを防ぎます。バナナを食べると、体内のナトリウムとカリウムのバランスと酸と塩基のバランスが維持され、神経と筋肉が正常になり、心筋の収縮が調整されます。そのため、1日に3〜5本のバナナを食べることは、高血圧や心血管疾患、脳血管疾患の患者に有益です。

【胃潰瘍の予防と治療】 胃腸潰瘍の患者はブタゾンを服用することが多く、胃出血を引き起こすことがよくあります。バナナには胃潰瘍を予防する化学物質が含まれています。胃粘膜細胞の成長と再生を刺激し、胃を保護するための粘膜をさらに生成します。

【二日酔い解消】バナナの皮60グラムを水で煮て飲むと頭がすっきりします。注意：バナナは冷たい性質を持っているので、脾臓や胃が弱い人、胃痛や下痢のある人はバナナの摂取を控えるべきです。バナナには大量のマグネシウムが含まれています。バナナを多く食べると血液中のマグネシウム含有量が増加し、人間の心血管系に抑制効果をもたらし、明らかな筋肉麻痺や眠気や疲労の症状を引き起こす可能性があります。医療専門家は、運転手は空腹時にバナナを食べてはいけないと考えています。

【ダイエット】バナナはデンプン質が多いので満腹になりやすいです。また、体内でデンプン質が糖に変わるまでに時間がかかるので、エネルギー（エネルギー食品）が蓄積されすぎることもありません。この観点から見ると、バナナは減量に優れた食品として使用できます。

【美容・シミ軽減】バナナマスクの作り方：バナナ半分を潰し、適量の牛乳を加えてペースト状に混ぜ、顔に塗ります。 15〜20分間そのままにして、その後洗い流してください。肌をリフレッシュして滑らかにし、顔のニキビを除去し、そばかすを薄くします。

【咳の治療】肺熱咳嗽にはバナナ1～2本を氷砂糖と一緒に煮込みます。最良の結果を得るには、数日間にわたり 1 日 1 ～ 2 回服用してください。

[うつ病の治療] バナナには、人間の脳内でセロトニンの生成を助ける物質が含まれています。

毎日バナナを食べると多くのメリットがありますが、バナナを食べることに関する4つのタブーを覚えておいてください

1. 未熟なバナナは便秘を引き起こす可能性がある

皆さんご存知の通り、バナナは熟していないときは皮が緑色です。皮を剥くと、とても渋くて飲み込むことができません。熟したバナナは渋みが全くなく、柔らかくて粘り気があって甘いので、子供からお年寄りまで大好物です。バナナは熱帯および亜熱帯の果物です。保存や輸送を容易にするために、バナナを収穫するときは熟すのを待つのではなく、バナナの皮がまだ緑色のときに収穫して保存する必要があります。

北部で食べられているバナナは人工的に熟成されたものです。生のバナナの渋みは、バナナに含まれる多量のタンニン酸によるものです。バナナは熟すと渋みはなくなりますが、タンニン酸成分はまだ残っています。タンニン酸には非常に強い収斂作用があり、便を乾燥させて硬くし、便秘を引き起こす可能性があります。最も典型的なケースは、高齢者や子供がバナナを食べた後、排便がうまくいかなくなるだけでなく、明らかな便秘に悩まされる可能性があることです。

2. バナナを食べすぎると微量元素の割合が不均衡になる可能性がある

バナナは甘くて粘り気があって美味しい果物なので、一度に大量に食べる人もいます。これが健康に非常に有害であることをほとんどの人は知りません。バナナにはマグネシウム、カリウムなどの元素が多く含まれています。これらのミネラル元素は人間の健康に必要ですが、短期間に一度に過剰に摂取すると、血液中のマグネシウムとカリウムの含有量が急激に増加し、体内のカリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどの元素の割合が不均衡になり、健康に害を及ぼします。さらに、バナナを食べすぎると胃酸の分泌が大幅に減少し、胃腸機能障害や過度の気分変動を引き起こす可能性があります。したがって、バナナは過剰に摂取すべきではありません。

3. バナナは冷蔵保存しないでください。

バナナは熟すのが早いので、60%～70%熟した時点で収穫されることは誰もが知っています。熟した状態で収穫すると、味も良くなく、見た目も新鮮ではありません。バナナは収穫後、保管に必要な温度も比較的高く、一般的には11～13℃ですが、果物や野菜は冷蔵庫で一般的に4℃前後、最高8℃で保管されます。このような環境にバナナを置くと、一日で簡単に凍って黒くなってしまいます。食感は柔らかくなり、腐ってしまい、味も落ち、シミができたり腐ったりすることもあります。

4. 空腹時にバナナを食べない

バナナは食べ物として役立つと言われていますが、空腹時に大量に食べることはできません。バナナにはカリウム、リン、マグネシウムが多く含まれているため、普通の人の場合、カリウムとマグネシウムを大量に摂取すると、体内のナトリウムとカルシウムのバランスが崩れ、健康に良くありません。したがって、空腹時にバナナを食べすぎないようにしてください。