水に浸したナツメヤシを飲むとどんな効果があるのか

ナツメは生活の中でよく使われる食材で、ごくありふれたものですが、気血を補う優れた食品です。諺にあるように、1 日に 3 つのナツメを食べると、一生若々しくいられます。これは、ナツメが血液を補給し、肌に栄養を与えるのに良い製品であることを示しています。ナツメには多くの効能がありますが、最も科学的な方法でナツメを食べるにはどうすればよいでしょうか。ここでは、気と血を補給するためにナツメを食べる健康的な方法を紹介します。

デーツを食べることの3つのメリット

1. 血色の良い肌：デーツを食べる

医師はこう言いました。「女性は鉄欠乏性貧血になりやすいです。」平均して、思春期の少女の約 20% と妊婦の 50% が貧血に悩まされています。

ナツメには鉄分が豊富に含まれており、月経性貧血や産後出血の予防と治療に重要な役割を果たします。その効果は通常、薬とは比べものになりません。ナツメには環状アデノシン一リン酸も大量に含まれており、体の代謝を調節し、新しい細胞を急速に生成し、古い細胞や死んだ細胞を素早く排除し、骨髄の造血機能を高め、血液中の赤血球含有量を増加させます。

2. デーツを食べて肌に潤いを与える

皮膚科医は、コンピューターの前で長時間作業するとさまざまな皮膚の問題を引き起こす可能性があると考えています。その中で最も深刻なのは乾燥です。

ナツメは非常に栄養価が高く、ビタミンCとビタミンPの含有量は果物の中でもトップクラスです。新鮮なナツメに含まれるビタミン C の含有量は、柑橘類の 7 ～ 10 倍、リンゴの 75 倍です。レモンはビタミンPが豊富な食品の代表として一般的に認識されていますが、新鮮なナツメと比べると10倍以上も劣ります。ナツメを定期的に食べると、肌の弾力性が高まり、皮下組織がふっくらして、肌が柔らかく滑らかになります。

3. シワをなくすにはデーツを食べる

永遠の美しさは単なる伝説です。しわは避けられませんが、後から現れることもあります。

ナツメに含まれるビタミン C は、体内の生理的な酸素還元に関与し、体内のメラニン沈着を防ぎ、シワや色素沈着を効果的に軽減する、活性の高い還元抗酸化物質です。

ナツメの食習慣をいくつかご紹介します

1. 肝臓に栄養を与え、解毒するためにナツメを水に浸す

ナツメの醸造方法の詳細がその効果を決定します。ナツメの皮は硬くて消化しにくいので、丸ごと煎じると有効成分を完全に溶かすのが難しいので、砕いてから煎じるのがよいでしょう。

また、新鮮なナツメは淹れたり煮たりしてはいけないことにも注意してください。これはビタミン C の含有量が非常に高いため、熱湯で沸騰させるとビタミン C が著しく破壊されてしまうためです。

2. 気を補充し喉を守るためにナツメでお茶を淹れる

ナツメを黒くなるまで揚げて作ったお茶を飲むと、胃の風邪や胃痛に効きます。

龍眼を加えると、血液と気を強める強壮茶になり、教師や営業マンなど、声をよく使う人に適しています。

3. ナツメスープは咳を和らげ、肺を潤す

唐代の孟申が著した『碧小房』には、ナツメ、白キクラゲ、氷砂糖を一緒に煮ると咳が治まり、肺に潤いを与えると記されている。