インフルエンザと戦うために何を食べるべきか

冬には風邪は避けられない病気のように思えるかもしれませんが、適切な食事を摂ったり、必要に応じてサプリメントを摂取したりすることで、風邪やインフルエンザの期間を短縮したり、免疫力を高めて予防したりすることもできます。

インフルエンザと戦うために何を食べるべきか

ビタミンC

風邪対策に最も有名なサプリメントの一つとして使用できることが証明されています。ビタミンCを大量に摂取すると免疫機能が向上し、風邪をひく日数を減らすことができますが、風邪を治したり、風邪の症状の重症度を直接緩和したりすることはできません。風邪の初期段階で服用すると、非常にゆっくりではありますが、病気に対する体の抵抗力が高まり、症状が改善されます。しかし、市販の風邪薬に比べて体に害はなく、非常に安全なタイプの「風邪薬」です。健康になりたいなら、毎日新鮮な野菜や果物、特にオレンジ、ブドウ、大根、もやしなどビタミン C が豊富な食品を摂取する必要があります。

ビタミンD

ビタミンDは、その名の通り、太陽光の紫外線にさらされることで生成されるため、「太陽のビタミン」とも呼ばれています。近年、ビタミンDに関する研究結果が多く出ています。ビタミンDは骨のカルシウム吸収を促進するだけでなく、人の気分を改善し、乳がん、前立腺がん、大腸がんの発生率を低下させ、認知症のリスクを低下させ、風邪のリスクさえも低下させます。これまで私たちは、冬の日差しを軽視していませんでしたか？冬に稀に見る良い日差しを利用して、散歩に出かけるのは良い考えです。

エキナセア

前世紀の終わりには、エキナセアは米国、カナダ、英国、ドイツ、フランス、オーストラリアのほとんどの家庭でひそかに人気を博しました。ドイツ人は冬が来るとすぐにエキナセアを食べて数か月間そのままにし、フランス人は通常、自宅にエキナセア製品を常備しておき、体調が悪いときに摂取します。このハーブには抗ウイルス、抗菌、抗炎症、抗腫瘍、風邪予防、免疫力強化の効果があることがわかっています。したがって、インフルエンザの季節にエキナセアを数滴摂取すると、体内のインフルエンザウイルスを簡単に撃退することができます。

アリシン

ニンニクは私たちの毎日の料理によく使われる材料です。ニンニクは免疫力を高め、ウイルスやその他の感染症と戦うための免疫細胞の生成を促進します。有名なアリシンは大きな貢献をしていますが、多くの人はニンニクの食べ方を「知りません」。病気と闘うエッセンスであるアリシンを得るには、ニンニクを刻んで15分間放置し、空気と完全に接触させてアリシンを生成する必要があります。

インフルエンザダイエット、シンプルで使いやすい

2種類のお茶：大きなお茶碗に澄んだお茶を一杯、幸せなインフルエンザ予防。

1. 清心抗疫茶：緑茶、菊花、生甘草を各3グラムずつ、80℃の熱湯300mlで淹れて飲みます。機能: 熱を取り除き、落ち着きのなさを和らげ、芳香と解毒作用があります。適している人: 仕事が忙しく、疲れていて、すぐに動揺したりイライラしたりしている人。

2. 脾胃強壮茶：ウーロン茶、パチョリ、焙煎麦芽を各5グラムずつ、80℃の沸騰したお湯500mlで淹れて飲みます。機能：脾臓と食欲を強化し、食物を消化し、解毒します。適応症：脾臓や胃が弱く、消化不良、腹部膨満、軟便になりやすい人。

冷たい料理：解毒作用があり、インフルエンザを予防するさわやかな冷たい料理。

新鮮なドクダミ、オオバコ、タンポポ、スベリヒユ、黒キクラゲ、新鮮なキノコの中から1つを選び、熱湯で茹で、冷水で洗って水気を切り、新鮮なニンニク汁を加えてよく混ぜて食べます。この方法は、病気にかかりやすい人にも使えます（ニンニク汁は非常に重要です）。上記の新鮮な山菜は、青果市場やスーパーマーケットで購入できます。

2つのスープ：豆を食べ、スープを飲むことは最も栄養価が高く、インフルエンザを予防し、健康を維持します。

1. 三豆スープ：小豆、緑豆、白レンズ豆をそれぞれ30グラムずつ洗い、水500mlを加えて煮て、豆を食べ、スープを飲みます。効能：熱を清め、解毒し、脾臓を強化し、湿気を取り除く。適応症: 脾虚、湿熱、軟便などの感受性の高い人。

2. 四赤スープ：赤皮ピーナッツ、小豆、赤いナツメをそれぞれ30グラムずつ洗い、水500mlを加えて煮込み、適量の黒砂糖を加えてナツメとピーナッツを食べ、豆を食べ、スープを飲みます。機能：気を養い、血を生成し、身体を強化し、邪気を排除します。適応対象：慢性疾患、虚弱体質、気血虚弱の患者、放射線治療や化学療法を受けている癌患者。