肺を潤す梨の食べ方3つ

この時期になると、喉の乾燥、かゆみ、痛み、喉から火の玉が出ているようなかすれ声を感じる人が多くなります。これは、明らかに天気が暖かくなってきていますが、時々暑かったり寒かったりし、比較的乾燥した気候と相まって、喉が「燃える」のは避けられないからです。この時期は肺を潤すために梨をもっと食べたほうがいいでしょう。

梨を食べると肺が潤う理由

生の梨は性質が冷たく、味は甘く、肺を潤して咳を和らげ、陰を養い熱を清める効果があり、特に秋に食べるのに適しています。 『本草綱目』には、梨は有益であり、その性質は下降をスムーズにする、と記されている。その薬効には、風熱を治し、肺を潤し、心臓を冷やし、痰を取り除き、火を鎮め、解毒する効果があります。現代の医学研究により、梨には肺を潤して乾燥を取り除き、咳を和らげて痰を減らし、血液を養って筋肉の成長を促進する効果があることが証明されています。そのため、喉の乾燥、痒み、痛み、声枯れ、痰の詰まり、便秘、赤色尿などの症状がある急性気管支炎や上気道感染症の患者に効果があります。梨には血圧を下げ、陰を養い、熱を取り除く作用もあるため、高血圧、肝炎、肝硬変の患者は梨を頻繁に食べると良いとされています。梨は生で食べたり、蒸したり、スープやシチューにしたりすることができます。

梨の食べ方はいくつかあります。

（1）蒸す：これは伝統的な栄養補助食品です。まず、蓋の役割を果たす茎の下から梨の3分の1を切り取り、梨の芯をくり抜き、梨の果肉の真ん中をくり抜いて切り分けます。次に、四川フリチラリアパウダー（梨1個あたり約3グラム）と適量の氷砂糖を梨に入れます。次に、梨を蒸し器に入れて強火で約45分間蒸します。取り出して食べる準備ができています。この食べ方は肺を潤すだけでなく、咳を和らげたり痰を減らす効果もあります。友人や家族が喉を痛めている場合でも、安心して食べられます。

（2）ジュースを作る：生の梨の皮と芯を取り、ジューサーで約400mlのジュースを絞り出し、氷砂糖10グラムとステルクリア・リクノフォラ1片と一緒に煮ます。20分後に食べられます。このジュースを定期的に飲むと、肺が潤い、唾液が分泌され、喉の痛みが和らぎ、声が良くなります。

（3）熱湯：この方法は準備が簡単です。生の梨をスライスし、氷砂糖と白キクラゲと一緒に沸騰したお湯の鍋に入れます。脾臓を強化し、肺を潤し、咳を和らげるのに役立ちます。デザートとしても食べられます。

ただし、梨は冷たい性質を持っているので、一度に食べ過ぎるのはお勧めできません。

特に脾臓や胃が弱い人、腹痛や血虚のある人は食べ過ぎないように注意しましょう。性質と風味：甘くて冷たい。リン、カルシウム、鉄、ビタミンB1、B2、Cなどが含まれています。脾臓や胃が弱い人、嘔吐、軟便、腹部の冷えや痛みがある人、妊婦は注意して食べる必要があります。

梨は冷え性なので、空腹時に梨を食べるのはよくありません。空腹になると胃が弱くなり、この時に冷えてしまうと、長期的には冷えを引き起こし、下痢になりやすくなります。果物は食後30分後に食べるのが良いでしょう。胃の調子が悪いと下痢になるかもしれませんが、胃の調子が良いと下痢にならないかもしれません。