頸椎症の治療に役立つ3つの食事療法

近年、頸椎症はすべての人の健康にとって大きな脅威となっています。頸椎症に対しては、一方では積極的に治療する必要があり、他方では食生活に注意を払い、食事を通じて病気の進行を抑制する必要があります。

頸椎症の食事指導：

まずは症状に合わせて食べる

頚椎症の患者の場合、頚椎症は椎骨の肥大、骨の変性、骨粗鬆症などによって引き起こされるため、治療期間中はカルシウム、タンパク質、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンEを多く含む食事を心がける必要があります。カルシウムは骨の主成分で、牛乳、魚、豚の尾骨、大豆、黒豆などに多く含まれています。また、タンパク質は靭帯、骨、筋肉の形成に欠かせない栄養素です。ビタミンBとEは、頸椎症患者の痛みや疲労を和らげます。頸椎症の患者は、カルシウム、タンパク質、ビタミンを含む食品を多く摂取する必要があります。これらは患者の体に役立ち、頸椎症の症状を効果的に緩和することができます。

2番目に、適度に食べる

頸椎症の患者は、病気になった後は適度に食べ、食べ過ぎないようにする必要があります。人体の陰陽はバランスが取れています。食べ過ぎや寒さや暑さが厳しかったりすると、陰陽のバランスが崩れ、内臓にダメージを与えることがあります。生の冷たい食べ物を長期間食べると、脾臓と胃の陽気が損なわれ、内因性の冷えと湿が起こり、頸椎症の症状が悪化します。

3番目は、合理的なマッチング

治療期間中、頸椎症の患者は適度な食事を摂り、偏食を避ける必要があります。食べ物は一般的に2つのカテゴリーに分けられます。1つは米や麺類など、主に熱エネルギーを供給する主食であり、もう1つは豆類、果物、野菜など、副食と呼ばれる生理機能を調節できるタイプの食べ物です。主食に含まれる栄養素はそれぞれ異なるため、1種類の食品だけを食べるのではなく、粗い食品と細かい食品を同時に食べるようにしましょう。粗粒と細粒、乾物と液体、主食と副食の総合栄養は人体のニーズを満たし、患者の回復を促進し、正常な人体のニーズを維持します。

頸椎症の予防には、次の 3 つの食事療法が効果的です。

1. 豚足の生姜酢煮

豚足 1 本、生姜適量、良質の米酢、黒砂糖、温水。豚足の毛を取り除き、水で洗い、骨の継ぎ目に沿って半分に分け、4つに折り、沸騰したお湯で10分間茹で、鍋から取り出して水を切ります。生姜を3cmの厚さにスライスし、豚足、酢、砂糖と一緒に鍋に入れ、よく混ぜます。沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして弱火で2時間、カリカリに柔らかくなるまで煮ます。定期的に食事を摂りましょう。糖尿病患者は黒砂糖の代わりに醤油を使うことができます。豚足には高コレステロールが含まれているため、高脂血症や高コレステロールの患者は注意して摂取する必要があります。

2. スベリヒユとマトンのスープを添えた蒸しパン

市販のそば粉マルチビタミン栄養パウダー1kg、スベリヒユ、羊肉、豚皮ゼリー各250グラム、ゴマ、干しエビ各50グラム、玉ねぎと生姜の調味料適量。肉と野菜の具材とスープを伝統的な方法で蒸したパン。このレシピは、胃の調子が悪い人は注意して使用してください。そば麺は小麦麺に、干しエビの皮は生エビに置き換えることができます。

3. サツマイモ、ニンジン、ナツメ、クコの実、もち米のお粥

サツマイモ50グラム、ニンジン30グラム、ナツメ5〜7個、クコの実10グラム、もち米100グラム。サツマイモとニンジンを角切りにし、もち米を水に浸して適量の水で茹で、他の材料を加えて火が通るまで煮て、好きなだけ食べます。内部に熱がある場合は注意して使用してください。