ゴマは肌に栄養を与え、潤いを与えます。ゴマの4つの効能をご紹介します。

よく「それはほんの小さなことだ」というキャッチフレーズがありますが、これはゴマのように、その物質が小さすぎるという意味です。ゴマは確かに粒子が非常に小さい食品ですが、粒子が小さいからといって侮ってはいけません。ゴマは人々にとても好まれる食品でもあります。多くの食品に見られ、人々がそれについて言及すると、口の中に残る香りを感じます。油っぽくて香りのある感覚は本当に心地よいです。

では、小さなゴマの素晴らしい効能とは何でしょうか?一緒に話し合いましょう。

1. カルシウムサプリメント

今では誰もがカルシウム補給の重要性を認識しており、市場には多くのカルシウムサプリメントが流通しています。しかし、カルシウムは食品から摂取するのが最も安全です。食品からカルシウム補給を増やすとなると、牛乳や卵を思い浮かべる人が多いでしょう。実は、それらよりもはるかにカルシウム含有量が多い食品がもうひとつあります。それはゴマです。黒ゴマ100グラムには約800mgのカルシウムが含まれていますが、牛乳100グラムには約200mgのカルシウムしか含まれていません。黒ゴマは優れたカルシウムサプリメントであることがわかります。通常、パスタを作るときでも、冷たい料理を作るときでも、ゴマを適量加えることができます。黒ゴマペーストも非常に良い調味料です。

2. 血圧を下げる

現在、高血圧の発生率は非常に高く、人々の食習慣と密接に関係しています。塩分の多い食事は高血圧を引き起こす可能性が非常に高いです。中国栄養学会の食事ピラミッドによると、一人当たりの1日の塩分摂取量は6グラムを超えてはなりません。しかし、現実には、絶対数の人々がこれを実行することはできません。そのため、高血圧の患者はますます増えています。実際には、高血圧を抑制できる食事療法があり、ゴマもその1つです。ゴマはカリウムが非常に豊富です。人体に摂取されたカリウムの主な機能の1つは、ナトリウムの排泄を促進することです。これは高血圧に拮抗的な影響を及ぼす可能性があります。黒ゴマ100グラムあたりにはカリウムが多く含まれ、ナトリウムははるかに少ないです。カリウムとナトリウムの比率は40:1に近く、血圧をコントロールし、心臓の健康を維持するために非常に重要です。したがって、小さなゴマは私たちの心臓血管系と脳血管系を保護することができます。

3. 髪を黒くして潤いを与える

漢方では、色で色を養うことを重視しています。黒ゴマはメラニンの合成を促進し、髪をより健康で黒くするので、髪に潤いを与えて黒くすることができます。そのため、一部の白髪は再び黒くなります。

4. 肌に栄養を与える

ごまは美肌効果があるため、美人にも人気です。ビタミンEの効果は老化を遅らせることです。ビタミンEは優れた抗酸化物質です。ビタミンEを適切に補給すると、肌に潤いを与え、顔を美しくすることができます。黒ゴマには天然ビタミンEが豊富に含まれており、その含有量は植物性食品の中で第1位です。また、黒ゴマに含まれる油のほとんどは不飽和脂肪酸で、リノール酸がそれぞれ約半分を占めています。含まれるリノール酸は理想的な美肌成分です。肌にリノール酸が不足すると、乾燥肌や角質肥厚などの症状が出やすくなります。そのため、リノール酸は「美容酸」とも呼ばれています。したがって、若く美しくありたい美人は、ゴマをもっと食べなければなりません。