禁煙におすすめの食事

喫煙は歯や肺にダメージを与え、健康に多くのリスクがあることは誰もが知っていますが、それでも喫煙する人はたくさんいます。なぜでしょうか?大きな理由は禁煙が難しく、喫煙者にとってどうやって禁煙するかが問題となっていることです。今日は禁煙のための食事療法を紹介します。

喫煙は多くの健康被害をもたらす

喫煙は性機能に影響を与えます。喫煙は循環に影響を与え、性器への血流を減らし、性的興奮を困難にします（男性と女性の両方）。 2007年に中国で行われた大規模調査でも、男性の勃起不全の20％が喫煙に関連していることが判明しました。

喫煙者は睡眠の質が悪い。米国のジョンズ・ホプキンス大学の研究によると、喫煙者は非喫煙者に比べて、一晩寝て目覚めた後も眠気を感じる可能性が4倍高いことがわかった。研究者らは、喫煙者の体は夜間の睡眠中にニコチンを摂取できないことが原因であると分析し指摘した。喫煙者は熟睡しているように見えても、実際には睡眠が何度も妨げられ、睡眠の質が低下している。

喫煙者は骨が弱くなります。研究によると、女性喫煙者は10年間喫煙するごとに骨密度が2.3%～3.3%減少することが分かっています。骨密度が低下すると、骨折や骨粗しょう症の発生率が大幅に増加する可能性があります。閉経後の女性ではリスクがさらに高くなります。

喫煙は難聴や失明のリスクを高めます。最新の研究によると、喫煙者は非喫煙者に比べて難聴のリスクが約70％高くなることが分かっています。 2万人以上の男性を対象とした大規模調査で、喫煙は男性の視力低下のリスクも高めることが判明した。喫煙は、視力の第一の死因である黄斑変性症を発症する可能性も高めます。

喫煙は乾癬を引き起こします。複数の研究により、日常的な喫煙は乾癬を発症するリスクの増加と強く関連していることが示されています。 1日に20本以上タバコを吸うと、乾癬を発症するリスクが高まります。

喫煙者の多くは手足が冷たいです。喫煙は人体の血液の円滑な循環を妨げ、手足への血液供給が不十分になります。そのため、喫煙者は手足が冷えやすく、指先や足先が凍傷になりやすくなります。

禁煙したい喫煙者におすすめの食事レシピ：羅漢果、鴨の腎臓の塩漬け、クレソンのスープ

効果：肺を浄化し、乾燥を保湿し、栄養を与え、体液を生成します。

羅漢果には、肺を清めて喉の痛みを和らげる、痰を消して咳を和らげる、腸を潤して排便を促すなどの効果があります。羅漢果は甘味があり、性質は清涼です。肺熱を清め、痰を解消し、喉の痛みや痛みを和らげる効果があります。現代の薬理学的研究では、その水抽出物には明らかな鎮咳去痰作用があり、血清アラニンアミノトランスフェラーゼの活性を低下させることもできることが示されており、体内の細胞免疫機能を高めることができると示唆しています。羅漢果、鴨の腎臓とクレソンのスープは、肺を清めて乾燥を潤し、痰を除去して咳を和らげ、陰を養って水分の生成を促進し、脾臓と胃を強化して消化を助ける効果があり、ほとんどの喫煙者に大きな利益をもたらします。

原材料

材料: 塩漬け鴨の腎臓 2 個、豚肉の赤身 400g、クレソン 500g、塩少々

薬用材料：羅漢果1/2個と生姜3枚。

調理方法

すべての材料を洗ってください。ラカンカの実を潰します。塩漬けした鴨の腎臓を温水に浸して柔らかくし、スライスします。材料を全て土鍋に入れ、水2500ml（お茶碗10杯分くらい）を加え、強火で沸騰させた後、弱火で2時間煮込み、塩で味を調えます。この量は3〜4人で十分です。