旧正月にヒマワリの種を食べると健康と美容に良い

春節の時期には、数ある正月料理の中で、最も健康に良い食べ物はどれでしょうか？ 編集者がおすすめするのは、ひまわりの種です。

栄養分析:

1. ヒマワリの種には、不飽和脂肪酸、良質のタンパク質、カリウム、リン、カルシウム、マグネシウム、セレン、ビタミン E、ビタミン B1 などの栄養素が豊富に含まれています。

2. 豊富に含まれるカリウムは心臓機能を保護し、高血圧を予防するのに非常に有益です。

3. ヒマワリの種にはビタミンEが豊富に含まれており、老化を防ぎ、免疫力を高め、心臓血管疾患を予防します。

4. ヒマワリの種に含まれる植物ステロールとリン脂質は、人体内のコレステロールの合成を抑制し、過剰な血漿コレステロールを防ぎ、動脈硬化を予防します。 5. ヒマワリの種は脳細胞の代謝を調節し、その抑制機能を高めることもできるため、催眠術に使用できます。

対象：一般の方でもお召し上がりいただけます。

1. 癌患者に適しています。高脂血症、動脈硬化症、高血圧の人に適しています。神経衰弱を伴う不眠症の人に適しています。蟯虫症の患者に適しています。

2. 揚げた後は、温かくて乾燥しているため、食べ過ぎると口の渇き、口内炎、歯痛などの「腹痛」の症状を引き起こしやすくなります。食事療法効果: ヒマワリの種は、性質が穏やかで味が甘く、欠乏を補充し、血中脂質を下げ、ガンと闘う効果があります。タブー：メロンの種を歯で頻繁に割って歯のエナメル質を傷つけないように、手で殻をむくか、殻むき器を使用してください。口で頻繁に殻をむくと、舌や口角が簡単に腐食し、殻を吐き出すときに唾液が大量に失われ、味覚が鈍くなります。肝炎患者は、肝臓にダメージを与えて肝硬変を引き起こす可能性があるため、ヒマワリの種を食べないようにする必要があります。

オプション:

製法で言うと、例えば大きな鍋でひまわりの種を炒める時は、鍋の中に材料を入れて炒めるのですが、調味料の味が全部ひまわりの種の皮についています。それで、これを試してみてください。メロンの種を手に取り、強くこすります。すると、手にたくさんの残留物が付くのがわかります。これは調味料と街のほこりか何かです。いくつかのひまわりの種は、まず見た目の色が鮮やかです。その製造工程では、すべての材料を一緒に入れ、ひまわりの種を入れる浸漬法を採用しています。浸漬後、すべての風味がひまわりの種の核に統合され、その後乾燥されます。すべての風味がそこに含まれていると言えます。一般的に言えば、ヒマワリの種を生産する方法は 2 つしかありません。