きゅうり粥は肝火を治し、口臭を除去するのに非常に効果的です

口臭は人のイメージやコミュニケーションに重大な影響を及ぼし、孤独感や自信喪失などの精神疾患を引き起こすこともあります。口臭には実はさまざまな種類があることをご存知ですか? 口臭の種類に合った適切な薬を服用することによってのみ、できるだけ早く口臭を取り除くことができます。

口臭には様々な種類がある

生理的口臭：このタイプの口臭は、空腹時、特定の刺激性の食品（玉ねぎ、ニンニクなど）を食べた後、喫煙後、朝起きたときに歯を磨かなかったときなど、人々が生活の中で生み出す短期的な現象を指します。

病的な口臭: 病的な口臭は、口腔性と全身性の 2 つのタイプに分けられます。全身的な原因による口臭は、胃炎、副鼻腔炎、肝炎、糖尿病などの全身疾患やさまざまな感染症によって引き起こされます。口臭のほとんどは口から発生します。主成分は揮発性硫化物で、口内の嫌気性細菌がアミノ酸を分解することで発生します。偽りの口臭もあります。偽口臭とは、患者様自身は口臭があると感じているものの、検査結果は正常である状態を指します。説明や心理カウンセリングにより改善することができます。

口臭除去に効果的な2つの食品

1. 椎茸

近年、キノコは免疫力を高める食品として人気が高まっているだけでなく、2000年以降のいくつかの研究では、歯の保護にも役立つことがわかっています。その理由は、椎茸に含まれるレンチナンが口内の細菌による歯垢の生成を抑制するからです。

●食べ方は？

キノコは独特の風味があり、カロリーが低いです。スープに入れても、炒めても、冷やして食べても美味しいです。さまざまなキノコを週に 2 ～ 3 回食べることは、健康を維持するための簡単で安価な方法です。

2. マスタード

日本の刺身や寿司を食べると、必ず涙と鼻水が出るマスタードが添えられます。主な目的は細菌を殺すことです。マスタードの刺激的な風味は、他のアブラナ科の野菜にも含まれるイソチオシアネートと呼ばれる化合物から得られます。日本の試験管実験により、マスタードに含まれるイソチオシアネートが虫歯の原因となるミュータンス菌の増殖を抑制できることがわかった。

●食べ方は？

刺身と一緒に食べるほか、小さじ一杯のマスタードを少量の醤油と混ぜて煮魚介類のつけだれとして使ったり、マスタード、蜂蜜、水を同量混ぜてイカやエビに冷製ソースとしてかけて魚介類の生臭さを中和したりすることもできます。

口臭に効く食事レシピ：きゅうりのお粥は肝火による口臭を治す

材料：きゅうり50グラム、米100グラム。

作り方：きゅうりの皮をむいてスライスし、ご飯と一緒にお粥にして、お好みで食べます。

効能：肝火過多や内湿による舌の乾燥や口臭の治療に特に用いられます。