ジャガイモを食べると体重が減り、お腹に栄養が補給されます。ジャガイモを食べるときに注意すべき7つのこと

ジャガイモは健康維持にとても良い食べ物です。栄養が豊富でエネルギーが低いので、ダイエットにとても良い食べ物です。同時に、ジャガイモには美容効果もあります。これらの紹介を聞いた後、あなたもジャガイモを食べたくなりましたか？ジャガイモには素晴らしい用途がたくさんありますが、食べるときにタブーなこともあります。芽が出たジャガイモは食べてはいけません。

ジャガイモの役割

1. 体重を減らす

ジャガイモには脂肪が 0.1% しか含まれていないため、食べるときに余分な脂肪を心配する必要はありません。毎日ジャガイモをたくさん食べると、脂肪の摂取量が減り、余分な脂肪が徐々に体内で代謝されます。近年、体づくりやダイエットをしたい人々の日常的なニーズを満たすために、イタリア、スペイン、アメリカ、カナダ、ロシアなどの国々で、独特の味のポテトセラピーレストランが数多く登場しています。

2. 胃に栄養を与える

伝統的な中国医学では、ジャガイモは胃の調子を整え、脾臓を強化し、気を補う効果があると考えられており、胃潰瘍や便秘などの病気の治療に非常に効果的です。また、解毒作用や抗炎症作用もあります。

3. ジャガイモは天然の美容製品です

ジャガイモは肌のケアや外見の維持にとても効果的です。新鮮なジャガイモジュースを直接顔に塗ると、顕著な美白効果があります。暑い夏には、人の肌は日焼けしやすくなります。ジャガイモジュースはシミ取りに効果があり、副作用もありません。

ジャガイモは目の周りの皮膚を美しくする効果も抜群です。茹でたジャガイモをスライスして目の上に乗せると、目の下の腫れが軽減されます。ジャガイモをスライスして顔に塗ると、肌を美しくし、しわを減らすのに良い効果があります。若い人は皮脂の分泌が強く、ニキビや吹き出物に悩まされることが多いです。新鮮なジャガイモの汁をコットンに含ませて患部に塗ると、この問題を解決できます。

4. ジャガイモは良い性格を育むのに役立つ

ジャガイモにはビタミンCが含まれています。現代社会に生きるサラリーマンは、憂鬱、落胆、不安などのネガティブな感情に悩まされる可能性が高くなります。ジャガイモは、この問題を解決するのに役立ちます。食べ物は、含まれるミネラルや栄養素が人体に作用し、精神状態を改善するため、人の感情に影響を与えることができます。

非常に熱心に物事を始めるものの、最後までやり遂げられない人は、主に体内のビタミン A と C が不足しているか、酸性の食品を摂りすぎているためです。ジャガイモはビタミン A と C を補給するのに役立ちます。また、ジャガイモは栄養を供給しながら、肉の過剰摂取によって引き起こされる食品の pH 不均衡を補うこともできます。

ジャガイモを食べる際の注意点

腐ったジャガイモや他のジャガイモを食べることは体に有害であるため、ジャガイモを食べるときには注意すべき点が数多くあります。

1. 腐ったり、カビが生えたり、芽がたくさん出たりしたジャガイモは、ソラニンが過剰に含まれており、簡単に中毒を引き起こす可能性があるため、食べるべきではありません。

2. ジャガイモは炒め物、煮込み、焼き物、揚げ物などの調理法に適しています。

3. ジャガイモは食べる前に皮をむき、中毒を避けるために芽のある部分を取り除いてください。

4. ジャガイモは切った後、酸化しやすく黒くなりますが、これは正常な現象であり、害はありません。

5. 調理中に余分なデンプン質を取り除くために、スライスしたジャガイモや千切りにしたジャガイモを水に入れる人がよくいます。ただし、長く浸しすぎると水溶性ビタミンなどの栄養素が失われる可能性があるため、注意してください。

6. 食べる前にジャガイモの皮をむき、必ず芽を取り除いてください。中毒を避けるためです。

7. 細切りまたはスライスしたジャガイモは、長時間浸さないでください。長く浸すと、水溶性ビタミンなどの栄養素が失われます。