内臓熱を治す7つの食べ物

怒りの症状

時々頭痛、頻繁な鼻水、咳、痰が出る。喉は赤く乾燥しており、時には痛みや痒みを感じることもあります。顔が熱くなり、水ぶくれができる。朝起きたときに便が乾燥していて尿が黄色い場合は、怒りっぽい傾向があることを示しています。

熱を下げる3つの野菜

ツルレイシ:

伝統的な中国医学では、ゴーヤには熱を消し、落ち着きのなさを和らげる効果があると信じられています。明代の有名な医学者、李時珍は、この植物の「心を清め、視力を改善し、気力を増強し、熱を和らげる」効能を称賛した。ゴーヤの苦味は純粋で天然のものです。独特の苦味成分には熱を和らげる作用があり、特に夏に食べるのに適しています。

しかし、ゴーヤの苦い味が苦手な場合はどうすればいいでしょうか？調理する前にゴーヤをスライスして塩水に浸し、水を絞って苦味を軽減することができます。

セロリ：

セロリには血圧や血中脂質を下げる効果があります。根、茎、葉、種子は薬として使用できることから、「台所の薬」や「薬用セロリ」として知られています。セロリにはカルシウムとリンが豊富に含まれており、鎮静効果や血管保護効果があり、骨を強化することもできます。ただし、セロリは冷たく滑りやすい性質があるため、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないように注意しましょう。

セロリは炒めたり、生のまま混ぜたり、スープにしたり、飲み物にしたりできます。セロリを購入するときは、茎が短く太く、緑の葉がまばらなものを選ぶ必要があります。セロリの葉には茎よりもカロチンとビタミン C が多く含まれているので、食べるときに食べられる若い葉も捨てないようにしましょう。セロリを湯通ししてから冷水で洗うと、色がより緑色になるだけでなく、調理時間も短縮されます。

苦菊：

苦味野菜としても知られ、主に炭水化物、ビタミンB、ビタミンC、ミネラルなどの栄養素が含まれています。伝統的な中国医学では、苦い生薬は苦くて冷たい性質があり、抗菌、解熱、抗炎症、視力改善の効果があると信じられています。

苦菊は、味はやや苦く、色は緑色です。炒めたり、冷やして食べたりすることができ、特に夏に食べるのに適しています。

熱を下げる4種類のお茶

菊：

龍井茶4グラムと菊花7グラムを600mlの熱湯に数分間浸し、飲むことができます。風熱を消し、肝臓を浄化し、視力を改善する効果があります。

ナスタチウム:

長期間の飲用に適しておらず、軽い喉の痛みがある人のみに適しています。お茶の代わりに単独で飲んだり、茶葉、クコの実、アメリカ人参のスライス、蓮の実などと一緒に飲んだりすることもできます。

スイカズラ：

スイカズラの花と葉に水を加え、最初は強火で、次に弱火で3分間煮て、汁を濾し、氷砂糖を加えて飲みます。熱を逃がし、夏の暑さを和らげます。スイカズラを主成分とした「ダブルフラワードリンク」は、風熱風邪、発熱、頭痛、喉の渇きなどの症状に適しています。

タンポポ：

タンポポ30グラムと日本米100グラムをお粥にして炊くと、熱を消し、解毒し、腫れを抑え、結節を分散させる効果があります。