バジル菊茶の淹れ方

バジル菊茶の淹れ方

材料：シソの葉3グラム、野生菊3グラム、乾燥ミントの葉3グラム。

方法：

1. グラスを用意し、シソの葉とミントの葉をそれぞれ細かくちぎり、野菊と一緒にグラスに入れます。

2. 熱湯を注ぎ、茶葉が隠れるくらいまで入れます。5秒以内に茶葉のスープを注ぎ、お茶を湿らせます。その後、再び熱湯を注ぎ、3〜5分ほど浸してから飲みます。

バジル菊茶の効能

1. シソの葉：辛味があり、発汗を促します。シソの葉に含まれる揮発性油、フラボノイド、フェノール酸などの成分には、抗菌、抗炎症、抗アレルギー作用があります。

2. 野菊：熱を清め、解毒し、風を鎮め、肝臓を落ち着かせ、炎症や腫れを抑える効果があります。

3. ミントの葉：香りは脳を刺激し、心をリフレッシュして憂鬱を和らげ、風熱を消し去り、血液循環を促進し、風邪や頭痛を和らげます。

4. シソ菊茶：このお茶は炎症を抑え、痛みを和らげ、熱を取り除いて解毒し、アレルギーと戦う効果があります。シソの葉はそのまま煎じて飲んでもよいですが、魚介類を食べて軽い下痢になった場合は、応急処置としてすぐに温かいシソ茶を飲むとよいです。