漢方薬を服用しているときは、高麗人参やニンニクなどの食べ物は食べないでください。

漢方薬を服用する際には、特定の食品を避けるという一般的な原則があります。

温かい漢方薬や冷たい漢方薬を服用するときは、中性の食べ物を摂取するようにしてください。漢方薬と食べ物の性質や味が反対であるため、薬効が相殺されて弱まり、望ましい治療効果が得られません。また、場合によっては、薬と食べ物の性質や味が同じであるため、薬が人体に与える影響が大きくなり、人体が耐えられる範囲を超え、逆の効果をもたらすこともあります。

1. 脂っこい:

このタイプの食品には、動物性脂肪や、揚げたり、油で揚げたりした固形食品が含まれます。脂っこい食べ物は脾臓や胃にダメージを与える可能性があるので、外傷、黄疸、下痢などの症状がある人は避けるべきです。揚げ物は硬くて熱く、消化しにくいです。胃腸疾患のある人や「内熱」のある人は揚げ物を食べないようにしてください。

2. 魚臭さ：

これらの食品の多くは塩辛く、冷たく、魚臭く、異質なタンパク質を含んでいるため、アレルギー反応を起こしやすいです。食べ過ぎると脾臓や胃にダメージを与え、病気を誘発する可能性があります。そのため、脾臓や胃の病気のある人、特にアレルギーのある人は食べ過ぎないようにする必要があります。そのような食品には、キグチニベ、コイ、タチウオ、ハマグリ、エビ、カニなどが含まれますが、コイ、イワシ、ナマズ、キグチニベ、カニ、キヌガエビはアレルギーを引き起こす可能性が最も高いです。魚介類の食品もアレルギーを引き起こす可能性があると考えられています。

3. 酸味と渋み：

酸が多すぎると胃や腸を刺激するので、胃酸過多や胃腸潰瘍のある患者は摂取を避けるべきです。収斂作用のあるものには主にタンニンが含まれています。例えば、お茶にはタンニンが含まれており、濃いお茶ではその含有量がさらに高くなります。漢方薬と一緒に摂取すると、漢方薬に含まれる特定のタンパク質、アルカロイド、重金属塩と結合して沈殿物が生成され、薬の有効成分の吸収に影響を与え、タンパク質などの栄養素の吸収にも影響を与えます。したがって、漢方薬を服用する場合、濃いお茶と一緒に服用することは一般的に推奨されません。

4. 生の冷たい食べ物：

このタイプの食べ物は、性質上ほとんどが冷たいもので、主な機能は熱を取り除いて喉の渇きを癒すことであるため、熱関連の病気に適しています。ただし、胃腸機能に影響を及ぼしやすいので、虚弱体質や冷え性の方、胃腸疾患のある方は避けた方が良いでしょう。例えば、大根は冷え性で、消化を促し、痰を解消し、気を整える作用があります。虚弱体質や胃腸病の人が食べると、冷えが増して胃腸の働きが悪くなります。また、高麗人参と他の滋養強壮薬を同時に服用すると、相性が悪く、滋養強壮薬の効力が減退したり消失したりする恐れがあるため、大根と高麗人参を一緒に服用しないでください。