高麗人参を食べるときに大根も食べてもいいですか？

漢方医学を学んだ人なら誰でも、高麗人参は気を補い、大根は気を和らげることを知っています。この2つを大根と一緒に食べると、高麗人参の強壮作用が失われます。これは古代文献に記録されており、臨床現場で漢方薬の調剤者が患者に説明しなければならない禁忌でもあります。そのため、高麗人参と大根は一緒に食べてはいけないと一般的に信じられていますが、必ずしもそうとは限りません。

「Materia Medicaの新しい版」は、「大根の種と組み合わせると高麗人参はより有益であると記録しています。突然撮影すると、Qiは喘鳴や膨満感を止めるのに十分ではありませんQiのバランスをとるために作られ、大根の種は高麗人参を解決できるとしばしば言います。これは間違いです。これは一般化できないことがわかります。高齢者と大根には奇跡的な効果を生み出すために多くの例があります。 ;明の王朝の清水は、大根と高麗人参を使用して腹部膨張とQI欠乏症を治療しました。

現代の研究では、高麗人参が体の活力を補充し、大根が胃腸の消化不良による膨満感を解消する働きがあることもわかっています。

研究は、疲労に対するマウスの耐性、低酸素に対する耐性、脾臓と生殖腺の体重の増加に対するある程度の弱体化された効果を示していますが、調理された大根の専門家は、大根がアミラーゼを摂取し、患者を摂取することを排除することを確認しています。 、この時点で大根を食べることは、高麗人参の副作用を排除するだけでなく、掘り出し物の種子を与えている患者には、cimingの種子を与えますが、cimingのqi-replenishing効果を排除します。停滞せず、喘息と膨満感を抱く患者の中には、症状が悪化した場合、調理された大根を使用して、これらの反応を緩和することもできます。

高麗人参を食べるときに大根を避ける必要はありませんが、大根は調理する必要があります。大根は生のままでは食べられないようですが、調理して使用すると、高麗人参の気を補う効果を高めることができます。私たちが飲むスープに加える大根は、弱火で長時間煮込むことが多く、高麗人参と一緒に食べることができます。