膵臓がんの患者は手術後に食事に注意する必要があり、クチナシの仁やクコの実のお粥を食べると、患者の回復に有益です。 クチナシの実とクコの実のお粥の作り方 材料:クチナシの仁5~10g、新鮮なレンコン6g、チガヤの根30g、クコの実40g、白米130g。作り方:ガーゼ袋にクチナシの種、レンコンの節、チガヤの根、クコの実を入れてしっかりと結び、水を加えて煮て汁にします。鍋に日本米を入れ、薬液と水を加えて沸騰させ、弱火で薄いお粥になるまで煮ます。味付けに蜂蜜を適量加えてもよいでしょう。 クチナシの実とクコの実粥の効能 クチナシの仁とクコの実のお粥は、熱と湿気を取り除き、血液を冷やして出血を止め、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒します。膵臓がん、肋骨の膨満感や腹痛、腹部のしこり、食欲不振、顔色不良、疲労感や脱力感、微熱、鼻血、出血などの患者に適しています。クコは、体を強くし、精を生成して骨髄を補充し、陰を養って腎臓を補い、気を補充して心を落ち着かせ、体を強くし、老化を遅らせるのに良い薬でもあります。慢性肝炎や視神経萎縮に顕著な効果があります。クコは体外で癌細胞に対して顕著な阻害効果があり、癌細胞の拡散を防ぎ、体の免疫機能を高めるために使用できます。クチナシには主にゲニポシド、ゲニポゲンチオビオシド、ゲニポシド酸、クロシンが含まれています。クチナシは膵臓の分泌を促進することができます。ゲニポシドは膵臓アミラーゼの効果を大幅に低下させますが、その酵素加水分解産物であるゲニピンは膵臓と胆汁の流れを増加させる最も強力な効果があり、その効果はより短時間で持続します。膵炎の場合、クチナシには体の病気抵抗力を高め、肝臓と胃腸の機能を改善し、膵炎を緩和する薬理効果があります。 |
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