二日酔いを素早く和らげる5つのヒント

酔い覚ましに果物と野菜

新鮮なオレンジ、サトウキビ、生の梨、スイカなどの新鮮な果物のジュースを飲むと酔いが覚めるでしょう。野菜では、新鮮なレンコンを潰して蓮根ペーストにしてジュースを飲むことができます。大根汁と黒砂糖を加えて1杯ずつ飲むのもおすすめです。軽いアルコール中毒の人は、50～100グラムのヒシの実を生で食べることができます。中毒がひどい場合は、ヒシの実を潰し、200mlの果汁を濾し取り、少量の氷砂糖水を加えて、1回経口で飲んでください。

砂糖と塩水の二日酔い

伝統的な中国医学では、白砂糖は肺を潤して体液を生成し、口の渇きや喉の渇きを和らげ、中臓の虚弱による腹痛を治療すると信じられています。適量の砂糖水を摂取すると、胃の中のアルコール濃度が薄まり、アルコールの吸収を抑えることができます。糖分が吸収されると、血糖濃度が上昇し、血中のアルコール濃度が低下し、体内でのアルコールの代謝と排泄が促進され、酔い覚めの目的が達成されます。

また、薄い塩水を経口摂取すると、胃の中でアルコールが薄まり、血中のアルコール濃度も低下します。

二日酔いに効く漢方薬

酸棗と葛根を10～15グラムずつ煎じると、酔い覚まし、清涼感、利尿作用に効果があります。また、葛の花10グラムを水に煎じて飲むと、酔い覚ましに非常に効果的です。緑豆を適量取り、ぬるま湯で洗い、つぶしてお湯で煮て飲んだり、スープにして飲んだり、柑橘類の皮を乾燥させてすりつぶし、塩1.5グラムを加えてスープにして煮ると、酔い覚めの効果もあります。

二日酔いに効く酢

酢を使って酸っぱいスープを作ることもできますし、酢50グラム、黒砂糖25グラム、生姜3枚を水で煎じて飲むこともできます。ワインに含まれるエタノールと酢に含まれる有機酸は、人間の消化管内で反応し、エタノール濃度を下げてアルコールの毒性を低下させます。

豆腐の二日酔い

お酒を飲むときは、おかずとして豆腐料理を多めに食べるのがおすすめです。豆腐に含まれるシステインは主要なアミノ酸なので、エタノールの代謝物であるアセトアルデヒドを無毒化し、食べた後に素早く排泄することができます。