食道がんを予防する鍵は食生活です。食生活とは主に、腐った食べ物や加熱しすぎた食べ物を食べないようにして食道を傷つけないようにすることです。同時に、タバコやアルコール、特に強いお酒も食道を刺激する可能性があります。長期にわたる刺激は癌を引き起こす可能性があります。食道がんの早期予防策としては以下のようなものがあります。 1. カビの生えた食品を食べる習慣を変える: カビの生えた食品、特にザワークラウト、カビの生えた蒸しパン、魚醤を食べることは、食道がんの発症の重要な要因の 1 つであることを示す十分な証拠があります。したがって、人々が食物をより少なく、あるいは全く食べないように、そのような食物が人間の健康に及ぼす害について積極的に宣伝すべきである。同時に、新鮮な野菜や果物の摂取量を増やし、ビタミンを補給するために、野菜や果物の栽培を奨励する必要があります。 |
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