女性不妊症患者に対する食事療法

クコジュース

材料：クコの実250グラム。

方法：1. クコの実を洗い、清潔なガーゼで包みます。

2. クコの実を絞って果汁を抽出します。

効能：腎精を補充し、陰血を養う。不妊症患者に適しています。

サフラン蒸し卵

材料: 卵 1 個、サフラン 2 グラム。

方法：1. 卵に穴を開けます。

2. サフランを加えてよくかき混ぜ、火が通るまで蒸します。

効能：血液循環を促進し、瘀血を除去するので、不妊患者に適しています。

ライスワイン添えエビフライ

材料：エビ400グラム、日本酒250ミリリットル、ネギと生姜のみじん切り適量。

作り方：1.エビを洗って殻をむき、日本酒に10分間浸します。

2. フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて炒めます。次にエビ、塩、みじん切りにした生姜を加えて火が通るまで炒めます。

効能：腎臓の陽を温めて養い、血液循環を促進し、気を調節します。不妊症患者に適しています。

冬虫夏草 丸鶏

材料：冬虫夏草10グラム、老鶏1羽、生姜、玉ねぎ、塩、日本酒を適量。

作り方：1. 鶏を洗い、鶏の頭を割いて冬虫夏草を入れてしっかりと結びます。残りの冬虫夏草とネギと生姜を鶏の腹に入れて瓶に入れます。

2. 澄まし汁を注ぎ、塩と日本酒を加えて蒸し器で1時間半蒸し、蒸し器から取り出して玉ねぎと生姜を取り除きます。

効能：腎臓を養い、陽気を高める効果があり、不妊患者に適しています。

砂糖漬けグレープフルーツ果肉

材料: 新鮮なザボンの果肉 500 グラム、蜂蜜 250 グラム、白ワイン適量。

作り方：1. 新鮮なザボンの果肉の芯を取り除き、細かく切って瓶に入れます。

2. 白ワインを加えて密封し、一晩浸してから宝山に注ぎ、残りの液体がほとんど乾くまで煮込み、蜂蜜を加えてよく混ぜれば完成です。

効能：湿気を取り除き、痰を解消し、不妊症の患者に適しています。

クコの実入り角切り肉

材料：豚肉250グラム、クコの実15グラム、トマトソース50グラム、ワイン、塩、澱粉適量。

作り方：1. 肉をさいの目切りにし、柔らかくなるまでたたき、ワイン、塩、湿った澱粉を加えてよく混ぜ、15分間マリネし、澱粉をまぶし、70％の熱い油でさっと揚げ、油から取り出して再度揚げ、油が沸騰したらカリカリになるまで再度揚げます。

2. クコの実をペースト状にすりつぶし、トマトソース、砂糖、白酢を加えます。残りの油に注ぎ、とろみがつくまで炒め、角切りにした肉を加えてよく混ぜます。

効能：腎精を補充し、陰血を養う。不妊症患者に適しています。