赤ちゃんのおむつかぶれの日常的な予防と食事療法

1. ナスとジャガイモ

ナス100グラム、ジャガイモ100グラム、卵1個、トマト1個、塩、ゴマ油、コリアンダーなどの調味料。ナスとジャガイモを別々に茹でてペースト状にし、適量の塩を加えて均一にかき混ぜます。卵を茹でて、卵白を細かく刻み、卵黄をペースト状にします。さらに適量の塩を加えてよく混ぜ、ナスのピューレ、マッシュポテト、卵黄、卵白を混ぜ合わせ、トマトジュースを上に振りかけます。最後にごま油を少し加えてコリアンダーを振りかけます。 2. レバーペースト粥

豚レバーをスライスに切り、沸騰したお湯でゆでて取り出し、みじん切りにしてペースト状にします。キャベツを洗って細切りにします。鍋に油を少し入れて豚レバーを炒め、ネギ、刻んだ生姜、適量の醤油を加えて味が染み込むまで炒めます。次に適量の水を加えて沸騰させ、洗った米とキビを加えてよく火が通るまで煮ます。千切りキャベツと少量の塩を加えてしばらく煮ます。

2. 四色パールスープ

まずボウルに小麦粉を入れ、水に浸した清潔な箸で小麦粉を混ぜ、水を加えて小麦粉を均一にかき混ぜて小さな塊を作ります。豚肉をミンチ肉に切ります。ほうれん草を沸騰したお湯でゆで、水を切って細かく切ります。熱したフライパンに油を入れ、ミンチ肉を炒め、ネギ、みじん切りにした生姜、醤油を入れ、適量の水を加えて沸騰させます。次に、小さな塊の麺を入れ、スプーンで均一にかき混ぜ、しばらく調理し、卵液を投げ入れ、ほうれん草、海藻、適量の細かい塩を入れ、しばらく調理します。

3. にんじんスープ

にんじんスープの作り方は、にんじんを洗って茎を取り除き、細かく切って水を加え、柔らかくなるまで煮て、ガーゼで濾して残渣を取り除き、水を加えてスープを作り、最後に砂糖を加えて煮る。

4. アップルソース

リンゴはアルカリ性食品でもあり、ペクチンやタンニン酸が含まれており、吸着作用、収斂作用、下痢止めの作用があります。新鮮で柔らかいリンゴを半分に切り、混ぜるスプーンを使ってペースト状にします。

5. おこげスープ

米粉または牛乳クリームを粉末状にし、きつね色になるまで炒め、水と適量の砂糖を加えて、薄いペースト状になるまで煮詰めます。おこげスープは消化がよく、炭化構造により吸着作用と止瀉作用に優れているため、好んで食べられる食べ物です。