男性不妊症に推奨される栄養補助食品

イージーと胡椒の煮込み

材料: アルピニア・オキシフィラ 10g、モリンダ・オフィシナリス 19g、クコの実 10g、花椒 75g、生姜 2 枚、ナツメ 2 個 (種抜き)、塩 ひとつまみ。

作り方：魚の浮き袋をあらかじめ水に浸し、切り分けて置いておきます。洗った月桃、枸杞子、クコの実、生姜、ナツメ、魚の浮き袋を煮込み鍋に入れ、適量の水を加え、煮込み鍋の蓋をして鍋に入れ、弱火で5時間煮込み、取り出して上塩で味を整えます。

効能・効果：主に腎虚、腰痛、膝痛、足腰の衰弱、頻尿、排尿困難、残尿、精液漏、早漏などの治療に用いられます。

ナマコ粥

材料：ナマコ適量、もち米または糯米100g。

調理方法：ナマコを水に浸し、切り開いてきれいにします。スライスして茹でた後、ご飯と一緒にお粥にして炊きます。

効能・効果：腎臓を養い、精気を高め、血液を養う。精血虚、虚弱体質、性機能障害、精漏、腎虚による頻尿などに効果があります。

揚げ牡蠣ケーキ

材料：新鮮な牡蠣肉500g、大豆粉80g、卵1個、青ニンニクの芽15g、調理済みラード100g、塩、醤油、コショウ適量。

作り方：①豆粉と水を加えてペースト状にし、塩とみじん切りにしたニンニクの芽を加えて牡蠣の身にかけ、よく混ぜます。 ②フライパンにラードを熱し、フライパンの底に牡蠣ペーストをまんべんなく塗り、卵を溶いて牡蠣の身にまんべんなく塗り、牡蠣ペーストの下層がカリカリになるまで待ってから裏返し、ラードを適量加えて両面を焼き、醤油、粉唐辛子などを加えて出来上がり。

効能・効果：腎臓を強化し、陽気を改善します。

干し牡蠣とネギの煮込み

材料：干し牡蠣30g（ハマグリでも代用可）、ネギ60g、塩少々。 。

作り方：干し牡蠣をぬるま湯に浸し、チャイブを洗って切り分けます。鍋にネギと干し牡蠣を入れ、適量の水を加え、火が通るまで煮込み、味付けをして出来上がり。

ナマコと鳩の卵のスープ

材料: ニクジュヨウニ 20g、ナマコ 150g、ナツメヤシ 4個(種抜き)、ハトの卵 12個、塩少々。

調理方法：ナマコをあらかじめ水に浸し、内臓と内膜を取り除き、水で洗って置いておきます。鳩の卵を鍋の水に入れて茹で、取り出して冷水に浸し、殻をむいて置いておきます。ニクジュヨウをきれいな水で洗い、スライスして置いておきます。ナツメ 4 個をきれいな水で洗い、皮をむいて置いておきます。上記の材料をすべて土鍋に入れ、適量の水を加え、中火で3時間煮込み、味見して塩を少し加えます。

効能・効果：精血虚、疲労、インポテンツ、精液過多などに効果があります。