不眠症の4つの食事療法

シロキクラゲとウズラの卵のカスタード

材料: シロキクラゲ 20 グラム、ウズラの卵 10 個、氷砂糖適量。

練習する：

1. ウズラの卵を水に浸し、1時間蒸し、茹でて殻をむきます。

2.鍋に白キクラゲとウズラの卵を入れ、水を加えて煮る。沸騰したら氷砂糖を加えて味を整える。

ユリ、地黄、ナツメのスープ

材料: ユリ45g、生土18g、酸っぱいナツメ20g、氷砂糖少々

練習する：

鍋にユリ、生の地黄、ナツメの仁を入れて2回沸騰させ、残渣を取り除いて大きなボウルに汁を作り、氷砂糖を加えてしばらく煮ます。

ヒント: 1日1回、7～10日間服用してください。

蓮の実とユリの赤身肉のシチュー

材料: 豚肉約100g、ユリ20g、蓮の実20g、生姜少々

練習する：

1. 蓮の実を約 2 時間浸し、蓮を洗って浸し、豚肉を細切りにして少量の料理酒でマリネし、生姜を刻みます。

2. 鍋に冷水を入れ、豚肉、蓮の実、ユリ、生姜を加えて強火で沸騰させ、泡を取り除きます。

3. ゆっくり煮る紫土鍋に移し、3時間煮る

リュウガン肉粥

材料: 精白米100g、リュウガン15g、ナツメ（乾燥）5g

練習する：

1. 米を洗い、リュウガンの皮をむきます。

2. リュウガンの肉、ナツメ、もち米をお粥状に煮ます。