女性のための血液補給のためのシンプルな食事レシピ8選

1. 蓮の実と竜眼のスープ

蓮の実と竜眼の肉をそれぞれ30グラム、ナツメを20グラム、氷砂糖を適量。蓮の実を水に浸し、皮をむき、芯を洗い、洗った龍眼の身と赤いナツメと一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて蓮の実が柔らかくなるまで煮て、味付けに氷砂糖を加えます。週に1～2回、寝る前に蓮の実、ナツメ、リュウガンの肉が入ったスープを飲みます。この処方は、心血を補い、脾臓と胃を強化する効果があり、貧血、疲労、神経衰弱に適しています。

2. クコの実とナツメの煮卵

クコの実20グラム、ナツメ10個、卵2個を一緒に煮ます。卵が煮えたら殻をむき、さらに10分煮ます。 1日1回または1日おきに卵を食べ、スープを飲みます。虚弱を補い、気血を増進し、脾胃を強化する効果があります。貧血の治療に効果があり、体力の低下やめまいの調整にも使えます。

3. 豚レバー粥

豚レバー（または他の動物のレバー）100〜150グラム、精白米100グラム。まず豚レバーを洗って刻み、もち米と一緒に鍋に入れ、1000グラムの水と適量の玉ねぎ、生姜、油、塩を加えます。最初は強火で沸騰させ、その後弱火にして薄いお粥になるまで煮込みます。 1日1回、数回に分けて服用してください。この処方は、血液を養い、肝臓を強め、視力を改善する効果があり、虚血や白緑症、貧血、慢性肝炎、夜盲症、緑内障などの症状に適しています。

4. アンジェリカ・ラム

スープは、ヤギ肉400グラムを切り分け、黄耆、人参、当帰をそれぞれ25グラム加えて鍋に入れ、水1000mlを加えて弱火で煮込み、ヤギ肉が柔らかくなったら、生姜25グラムと適量の塩を加えて肉を食べ、スープを飲み、頻繁に摂取します。このレシピは、脾臓と腎臓の陽の欠乏による貧血の患者に最適です。

5. ほうれん草とクコの実のお粥

材料：ほうれん草100グラム、クコの実15グラム、トウモロコシ100グラム。

準備：ほうれん草の不純物を取り除き、根ごと洗い、沸騰したお湯でゆでて取り出し、並べて小さく切り（0.5cm以内）、ボウルに入れて置いておきます。トウモロコシとクコの実を洗い、鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮込みます。トウモロコシが柔らかくなったら、ほうれん草の小片を加えてよく混ぜ、塩とMSGを加えて再び沸騰させ、ごま油を注ぎ、よくかき混ぜれば完成です。

使用方法：毎日朝と夕方に摂取してください。

効能：肝臓と腎臓に栄養を与え、血液を補給し、脾臓を強化します。特に成長期の子供や貧血の中高年患者に適しています。

6. 高麗人参入り鶏肉の煮込み

材料：鶏1羽、当帰15グラム、人参15グラム、ネギ、生姜、料理酒、塩各適量。

準備：鶏の毛と内臓を取り除き、洗います。鶏の腹にトウキと人参を入れます。鶏を鍋に入れ、適量のネギ、ショウガ、料理酒、塩、水を加えます。鍋を強火にかけ、沸騰させます。その後、弱火で鶏肉に火が通るまで煮込みます。食べる時は肉とスープを別々に食べることができます。

効能：血液を養い、体を強くする。肝脾血虚、顔色不良、唇や口の青白さ、脈の細弱などに適しています。

7. 黒もち米の補血粥

黒もち米、竜眼、ナツメは、誰もが知っている優れた強血剤です。栄養価の高いヤムイモを加えると、気と血を養う効果がさらに顕著になります。毎月飲むことを忘れないでください。笑。黒もち米、竜眼、ヤムイモ、黒砂糖。竜眼は血液を補給し、血液循環を促進しますが、消化が容易ではないため、1回に7〜8錠服用するようにしてください（胃が冷たい友人は、紅参を2切れ服用できます）

8. 双紅滋血スープ

サツマイモ500グラム、ナツメ10グラム、黒砂糖適量。鍋に水2000mlを入れて沸騰させます。サツマイモが柔らかくなったら黒砂糖を加えます。夏によく食べられるデザートです。カボチャが好きな方はサツマイモの代わりにカボチャを使ってもよいでしょう。