風熱寒の食事療法

風熱寒の食事療法

1.モモルディカ・チャランティア

ゴーヤは苦味があり、無毒で、性質が冷たく、心臓、肝臓、脾臓、肺の経絡に入ります。清熱・夏バテ解消、解熱・解毒、疲労回復・精神安定、気力増強・疲労回復、腎機能向上・排尿促進などの効果があります。

2.大根

大根に含まれるカロチンには、風邪の予防や治療に独特の効果があります。また、大根には清熱解毒、鎮咳、減痰作用があり、風熱風邪による咳や痰の患者に最適です。

3.レンコン

レンコンは生で食べると冷え性で、清熱・清血の効果があり、発熱性疾患の治療に用いられます。レンコンは甘くてジューシーで、特に発熱、喉の渇き、鼻血、喀血、出血に効果があります。

4.冬瓜

伝統的な中国医学では、冬瓜は性質が涼しく、甘くて味が淡白で、肺、大腸、膀胱の経絡に入り、熱を清め、夏の暑さを和らげる効果があり、風熱風邪の患者に良い食べ物であると信じられています。冬瓜スープを作るときは、冬瓜の皮を洗って皮と種も一緒に鍋に入れてスープを煮ると、利尿効果が高まります。

5.蓮の葉

熱を払う効果があるので、夏の風熱冷えに悩む人に適しています。 『雲南南方本草書』には、「蓮の葉は頭や目の風熱を取り除く」とある。また、『新本草書』には、「涼しくなって夏の暑さを和らげ、喉の渇きを癒し、唾液の分泌を促進し、暑さを和らげる」とある。そのため、暑い夏の時期には、蓮の葉を水で煮て、お茶の代わりに頻繁に飲むのが、夏風邪の予防と治療に最も適している。

6.ミント

ミントには清涼感があり、味はスパイシーで、風を払い、熱を放散し、喉の痛みを和らげる効果があります。 『本草綱目』には、「ミントには、刺激臭があり、消散、冷却、清熱作用があり、特に風を消し、熱を放散させる効果がある」とある。風熱風邪、頭痛、目の充血、喉の痛みがある人は、お茶にして飲むのがよい。