長期間の夜食で胃がんと診断された。胃がんの原因を知る

半年前、シャオ・ワンさんは消化不良、胃の不快感、胃の痛み、膨満感などの症状を発症したが、これらは若者によく見られる症状である。最初は「まだ若いし、大きな問題はないだろう」と薬を飲んでも大丈夫だろうと考えていた。その後、地元の病院で検査を受けたところ、すでに末期の胃がんと診断された。シャオ・ワンさんは根治治療を受けるチャンスを失っており、受けられる治療法もあまりなかった。シャオ・ワンさんの父親は、若者は自分の体のケアの仕方を知らないと明かした。私は日中は仕事に急いで行き、テイクアウトやファーストフードを食べ、不規則な食事をしています。夜は同僚や友人と深夜のおやつを食べに出かけます。私は360日のうち少なくとも200日は夜食を食べています。

胃がんの原因はまだ完全には解明されていませんが、環境要因、食習慣、前がん病変、遺伝的要因と密接に関係していることが、多くのデータからわかっています。胃がんの原因は比較的複雑です。誰もが胃がんに注意を払うべきです。原因を理解して初めて、それを防ぐことができます。胃がんの原因を見てみましょう。

1. 環境要因

産業廃ガス、肥料、農薬、特定の食品添加物、またカビの生えた食品、揚げ物、塩漬けの食品、燻製食品などには、胃がんの発生を促進する発がん物質が含まれており、特に悪い食習慣が原因となります。時間通りに食事をとらず、辛い食べ物を食べると、胃粘膜に慢性的な炎症が起こり、機能不全を引き起こし、胃粘膜がんのリスクが高まります。

2. 精神神経的要因

多くの研究により、大きな外傷を受けた人や息を止めている人では胃がんの発生率が比較的高いことがわかっています。のろま、鈍い、無関心、または怒りっぽい人は比較的リスクが低く、明るく、楽観的で活発な人はリスクが最も低くなります。

3. 食事要因

ニトロソアミン化合物を含む食品を食べるのが好きです。ザワークラウトや質の悪い野菜、高タンパク質食品の長期摂取など。調査によると、タンパク質の摂取量が多いほど、胃がんの発生率と死亡率が高くなります。塩辛い食べ物を好むことも要因の一つです。

4. 燻製や漬物を頻繁に食べる

食品の燻製工程では発がん性物質ベンゾピレンが大量に生成されます。しかし、タンパク質は高温環境、特に燃焼すると、変異原物質や発がん物質に容易に分解される可能性があります。漬物をよく食べる人に比べ、西洋化された食生活をしている人の胃がんの発生率ははるかに高い。

5. 慢性胃疾患

慢性萎縮性胃炎、慢性胃潰瘍、胃ポリープなどの疾患を持つ患者も胃がんを発症する可能性があり、特に萎縮性胃炎では胃粘膜の機能と構造に異常があり、胃液中の遊離酸が減少する傾向があります。胃液中の細菌が増加すると、胃がんを引き起こすことが証明されているニトロソ化合物の合成が増加します。