くる病は整形外科疾患の一つです。日常生活でくる病に十分注意することは、ある程度治療に大いに役立ちます。では、くる病の人は何を食べればよいのでしょうか?くる病の食事療法にはどのようなものがありますか? 1. エビ豆腐 機能:腎臓を養い、歯を強くし、食欲を刺激し、痰を解消し、脾臓と胃を調和させ、熱を取り除き、唾液の分泌を促進します。 主な適応症:歯の生え方や歩行などの発達が通常の小児に比べて遅れている小児のくる病。 処方箋:干しエビ20グラム、豆腐50グラム、塩少々。 準備:干しエビを洗い、豆腐を沸騰したお湯で茹でて取り出し、細かく切ります。鍋に干しエビを入れ、ボウル半分の水を加えて沸騰させ、次に鍋に角切り豆腐を入れて10分間煮ます。 作り方:豆腐を食べ、スープを飲み、味付けに塩とごま油を少し加えます。 1日1回、食事と一緒に、または単独で服用してください。数日間連続して服用することもできます。 2. 骨付きスープ 機能:腎臓に栄養を与え、カルシウムを補給します。 適応症: 小児のくる病、歯並びの悪さ、発育の遅れ、頭蓋骨の変形。 処方箋:豚骨250グラム、ボラ骨250グラム、塩少々。 作り方:豚骨と亀骨を洗って砕き、適量の水を加えてスープが白く濃くなるまで煮込み、塩を少し加えて味を整えます。残ったスープは捨ててスープだけ飲んでください。 摂取量: スープを1日12回飲みます。定期的に食事を摂りましょう。 3. 栗ケーキ 機能:腎臓を養い、気を補充し、骨を強化します。 適応症:腎虚:体が痩せている、顔色が青白い、歯が生える、座る、歩くなどの動作が遅い、頭が四角い、鳩胸、猫背、カエルのような腹部、下肢が曲がっているなどの明らかな骨格の変形、舌苔が少なく青白い舌、脈が遅く弱い 処方箋:生栗500グラムと白砂糖250グラム。 準備:まず栗を水に入れて30分ほど茹で、冷めるまで待ってから皮をむき、ボウルに入れてさらに40分ほど蒸します。栗が熱いうちにスプーンで砕いてペースト状にし、砂糖を加えてよく混ぜ、栗のペーストをケーキ型に平らに伸ばしてお皿に盛り付けると、彩りも味も美しい料理が出来上がります。 用量:子供でも定期的に摂取できます。 |
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