アキレス腱炎の回復に役立つ食べ物は何ですか?

ダイエットは私たちにとって必要です。人体に必要な多くの要素は食物から摂取する必要があります。さらに、今日では多くの健康の専門家も、食生活を合理的に調整することで目標を達成しています。したがって、特定の病気にかかっている場合は、それに応じた食事療法も効果的です。アキレス腱炎の回復を助けるために何を食べるべきか見てみましょう。

1. 蓮と栗の餅：

【材料】もち米粉500グラム、蓮の実60グラム、栗（生）60グラム、クルミ60グラム、キンモクセイ15グラム、白砂糖50グラム。

【作り方】1.クルミの果肉、蓮の実、栗の実を茹でて皮をむき、ペースト状に潰してケーキ粉を作る。 2. もち米粉に熱湯を加え、均一に混ぜます。薄力粉、もち米粉、砂糖を混ぜます。 3. 金木犀ご飯をふりかけてボウルに入れ、火が通るまで1～2時間蒸して取り出します。

2. ラム肉とニンジンのスープ：

【材料】羊肉280グラム、青梗菜3グラム、エンドウ豆50グラム、コリアンダー10グラム、ヤムイモ100グラム、ニンジン150グラム、ネギ10グラム、生姜4グラム、日本酒10グラム、コショウ1グラム、塩4グラム、酢15グラム。

【作り方】1.羊肉を洗い、筋を取り除き、細かく切ります。 2. エンドウ豆を洗い、ニンジンの根、葉、しっぽの先を取り除き、洗って細切りにします。山芋の皮をむいて削ぎ落とし、小さく薄く切ります。コリアンダーの根と古い葉を取り除き、洗います。生姜を洗ってスライスします。ネギを洗って、細かく切ります。カルダモンの粒を小さなガーゼ袋に入れて口を結びます。 3. 羊肉を沸騰したお湯で茹でて血と臭みを取り除き、鍋に入れる。 4. 鍋に千切りにしたニンジン、ヤムイモのスライス、ネギ、ショウガのスライス、日本酒、カルダモンの粒1袋、コショウパウダー、適量の水を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除きます。 5. 弱火にしてラム肉が柔らかくなるまで煮ます。袋から玉ねぎ、生姜、カルダモンの粒を取り出し、エンドウ豆を加えて沸騰させます。 6. 塩、コリアンダー、酢を加えて味付けし、お召し上がりください。

3. 泥鯉、葛、豚骨スープ：

【材料】ソウギョ640グラム、葛根960グラム、豚背骨480グラム、デーツの砂糖漬け20グラム、ミカンの皮5グラム、ピーナッツオイル100グラム、塩5グラム。

【準備】1.魚を洗い、葛の皮をむいて洗って切り分け、豚骨も洗う。砂糖漬けのデーツから種を取り除き、洗います。みかんの皮を柔らかくなるまで浸し、きれいに削ります。 2. 水を沸騰させ、葛の根、豚骨、ナツメ、ミカンの皮を加えます。魚を油と塩で黄色になるまで揚げます。 1時間ほど煮た後、鍋に入れてさらに1時間煮ます。

アキレス腱炎の食事療法を多数まとめました。あなたが患者の一人であれば、試してみるのも良いでしょう。予期しない結果が生じる可能性があります。さらに、専門家は、食事療法はあくまで補助的な治療であり、実際の治療は一般の病院で受ける必要があることを思い出させます。