距骨頸部骨折患者の食事に関する考慮事項: 1. 新鮮な野菜や果物をもっと食べる。 2. ピーマン、トマト、アマランサス、緑の野菜、キャベツ、大根など、ビタミン C が豊富な野菜をもっと食べましょう。これらは角質の成長と傷の治癒を促進します。 3. 亜鉛、鉄、マンガンなどの微量元素を補給します。動物の肝臓、魚介類、大豆、ヒマワリの種、キノコには亜鉛が多く含まれています。動物の肝臓、卵、豆、緑の葉野菜、小麦粉には鉄分が多く含まれています。シリアル、マスタード、卵黄、チーズにはマンガンが多く含まれています。 4. カルシウムを盲目的に補給することは避けてください。骨折後に寝たきりになった患者の場合、やみくもにカルシウムを補給しても何のメリットもなく、むしろ有害となる可能性もあります。 5. 肉や骨の食べ過ぎは避けましょう。骨折後に肉や骨を多く食べると骨折が早く治ると信じている人もいます。 6. 好き嫌いの多い食習慣を避ける。 7. サツマイモ、サトイモ、もち米など、膨満感や消化不良を引き起こす可能性のある食品の摂取は避けてください。 8. 就寝中に水を飲む量を減らしましょう。骨折患者、特に脊椎、骨盤、下肢の骨折患者は動作に大きな不便があるため、排尿回数を減らすために水分摂取量を減らすようにしてください。排尿回数は減りますが、より大きな問題も生じます。 9. 白砂糖を大量に摂取するのは避けてください。白砂糖を摂取するとブドウ糖が急速に代謝され、ピルビン酸や乳酸などの代謝中間体が生成され、体がアシドーシス状態になります。このとき、アルカリ性のカルシウム、マグネシウム、ナトリウムの血漿が直ちに動員され、中和されて血液が酸性になるのを防ぎます。このような大量のカルシウムの摂取は骨折患者の回復に悪影響を及ぼします。 10. オタネニンジンの長期使用は避けてください。骨折の初期段階では、局所的な内出血、血液のうっ滞、腫れ、痛みなどの症状が現れます。三七人参を摂取すると、局所の血管が収縮し、凝固時間が短縮され、トロンビンが増加するので、非常に適しています。 |
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