ヤム粥 ヤムイモの皮をむき、細かく切ってフードグラインダーに入れます。ボウル半分の水を加え、ヤムイモを薄いペースト状にします。次にそれを鍋に注ぎ、火にかけ、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。赤ちゃんは空腹時に食べるのが最適です。調理したヤムイモ粥を 1 杯、2 ~ 3 回に分けて赤ちゃんに与えることができます。ヤムイモは脾臓と胃を強化し、肺気を補充し、腎精に効きます。このレシピは乳幼児に最適です。咳を和らげ、喘息を治療できるだけでなく、子供の食欲不振、過度の発汗、よだれ、気虚、臆病にも優れた治療効果があります。注意すべき点は、ヤムイモをあまり長く煮てはいけないということです。そうしないと、ヤムイモに含まれるアミラーゼが分解され、栄養効果が失われます。 クルミ + ゴマ + ナツメ + 蜂蜜 クルミの実 0.5 ポンド、黒ゴマ 2 オンス、赤いナツメ 0.5 ポンドを砕き、大きなボウルに入れて均一に混ぜます。次に、蜂蜜大さじ 1 杯と水大さじ 3 杯を加えます (蜂蜜は均一に混ぜるのが難しいため、最初に蜂蜜と水を火で加熱することもできます)。大きなボウルに蓋をして、大きな鍋に入れて蒸します。強火で沸騰したら弱火にして40分蒸します。赤ちゃんに朝晩スプーン1杯ずつ与えてください。このレシピは子供に最適です。子供の慢性咳嗽、気管支炎、喘息を治すだけでなく、子供の便秘にも非常に良い効果があります。このレシピを長期間摂取すると、赤ちゃんの体格を向上させることができます。 |
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