肝臓がんの原因は何ですか？肝臓がんを予防するには、これらの食品を控えましょう

肝臓がんはわが国でよく見られる悪性腫瘍の一つであり、その死亡率は消化器系の悪性腫瘍の中で第3位です。肝臓がんを予防する方法をご存知ですか?

私の国では毎年約11万人が肝臓がんで亡くなっており、これは世界の肝臓がんによる死亡者の45％を占めています。これは非常に悲観的な数字です。そのため、私たちは日常生活の中で肝臓がんの予防に注意を払う必要があります。では、肝臓がんはどのように予防すればよいのでしょうか?

肝臓がんを予防する方法

1. 塩辛い食べ物や辛い食べ物を食べ過ぎないでください。また、加熱しすぎたり、冷たすぎたり、期限切れや腐った食べ物も食べないでください。高齢者や虚弱者、遺伝性疾患のある人は、適宜抗がん食品を摂取し、良好な精神状態を保つ必要があります。

2. ストレスに対処する良い姿勢を持ち、仕事と休息を組み合わせ、過度の疲労を避けます。ストレスが癌の重要な原因であることが分かります。

3. 身体運動を強化し、体力を向上させます。

4. 生活は規則正しいものであるべきです。カラオケや麻雀、夜更かしなど不規則な生活習慣の人はがんになりやすい。

5. 汚染された水、農作物、家禽、魚卵、カビの生えた食品など、汚染された食品を食べないでください。口から病気が体内に入るのを防ぐために、緑色の有機食品を食べてください。

6. 良い生活習慣を身につけ、喫煙をやめ、アルコールの摂取を控えましょう。喫煙: 世界保健機関は、人々が喫煙をやめれば、世界のがんは 5 年以内に 3 分の 1 減少すると予測しています。第二に、アルコールを飲まないでください。

肝臓がんの原因

（１）ウイルス性肝炎：原発性肝癌患者の約31％が慢性肝炎を患っています。肝臓がんの発生率が高い地域の人々のB型肝炎ウイルス表面抗原（HBSAg）陽性率は、発生率が低い地域の人々のそれよりも高くなっています。肝臓がん患者の血清HBSAgおよびその他のB型肝炎マーカーの陽性率は90％に達することがあり、これは健康な人の陽性率よりも大幅に高いことから、B型肝炎ウイルス感染が肝臓がんに関連していることが示唆されます。最近、C型肝炎の発生と密接に関連していることが判明しました。

（２）肝硬変：原発性肝癌患者の50％～90％は肝硬変を呈する。私の国では、そのほとんどがB型肝炎やC型肝炎による肝硬変です。欧米では、アルコール性肝硬変が原因となって肝臓がんが発生することが多いです。一般的に、住血吸虫症によって引き起こされる肝線維症、胆汁性肝硬変、出血性肝硬変は、原発性肝癌の発生とは関係がないと考えられています。

（３）アフラトキシン：動物実験では、アフラトキシンに汚染されたカビの生えたトウモロコシ、ピーナッツ、大豆、菜種油などを食べるとがんを引き起こす可能性があることが示されています。これは、アフラトキシンの代謝物であるアフラトキシンB1が強い発がん性を持つためです。

（4）飲料水汚染：飲料水、特に表層水は、有機発がん物質（ヘキサクロロベンゼン、ベンゾピレン、ポリ塩化ビフェニルなど）によって汚染されていることが多い。肝臓がんの発生率が高い江蘇省啓東市の報告によると、溝や池の水を飲む住民と井戸水を飲む住民の肝臓がん死亡率には大きな差があり、特に表層水を飲む住民の発生率は高いという。近年、池に生育する藍藻は水源を汚染する強力な発がん性植物であることが発見されました。

（５）その他の化学発がん物質：ニトロソアミン、アゾマスタード、アルコール、有機塩素系農薬などの化学物質は肝臓がんの発がん物質です。

（6）寄生虫：肝胆管における肝吸虫の感染が肝臓がんを引き起こす可能性があると考える人もいます。