夏に串焼きを食べると肝臓がんになるのでしょうか？これらの症状は肝臓がんの可能性がある

肝臓がんは、胃がんと食道がんに次いで死亡率が高く、3番目に多い悪性腫瘍です。私の国では、毎年約11万人が肝臓がんで亡くなっており、これは世界の肝臓がんによる死亡者の45％を占めています。そのため、肝臓がんは「がんの王様」とも呼ばれています。肝臓がんの発生は人々の日常生活習慣や食習慣と密接に関係しています。その発症は、日常生活における小さな目立たない出来事の積み重ねによって引き起こされることが多いです。バーベキューとなると、多くの人がよだれを垂らすでしょう。外はカリカリ、中は柔らかい、その美味しさはまさに魅力的です。暇なときに3人か5人の友達を誘って一緒に「串焼きを食べに行く」のが好きな人も多いです。しかし、バーベキュー食品を頻繁に食べると肝臓がんを引き起こす可能性があることをご存知ですか?

バーベキュー食品に含まれるニトロソアミン、複素環アミン、ベンゾピレンは一般的な発がん物質であると主張する専門家もいる。グリル料理は焼く前に長時間マリネされるため、焼く過程でニトロソアミンが生成されます。ニトロソアミンは皮膚と消化管を通して体内に入り込みます。第二に、肉やタンパク質を多く含む魚などは、高温で調理するとヘテロ環アミンが発生します。複素環アミンは、発がん性のあるアミノカルボリンを含む化合物の一種です。また、高温で直接肉を焼くため、分解された脂が炭火に滴り落ちます。食品の脂肪の炭化によって生じる熱重合反応が肉のタンパク質と結合し、ベンゾピレンと呼ばれる非常に発がん性の高い物質が生成され、食品の表面に付着します。

肝臓がんの症状

1. 肝臓周辺の痛み

進行した肝臓がんの患者の大多数は肝臓の痛みを最初の症状として経験し、その発生率は 50% を超えます。肝臓領域の痛みは、一般的に右肋骨または剣状突起の下に発生し、痛みは断続的または持続的です。鈍い痛みや刺すような痛みがあり、痛みの前に右上腹部に不快感を感じることがあります。痛みは軽度または重度の場合があり、短期間で自然に軽減する場合もあります。痛みの主な原因は、腫瘍が急速に大きくなり、肝被膜を圧迫して引っ張られるような痛みが生じることです。また、腫瘍の壊死産物が肝被膜を刺激することによっても引き起こされる可能性があります。

2. 体重減少と疲労

肝臓がんの患者は、他の腫瘍の患者よりも疲労感を感じることが多く、これは消化機能障害や栄養吸収障害によるエネルギー不足が原因であると考えられます。体重減少も肝臓がん患者によく見られる症状であり、これは肝機能の損傷が原因です。消化吸収機能の低下によるもの。病気が進行するにつれて、体重減少が悪化し、重篤な場合には悪液質が起こる可能性があります。

3. 発熱

肝臓がんの患者の多くは発汗と発熱を経験します。ほとんどの発熱は低熱から中熱ですが、少数の患者では高熱が出る場合もありますが、通常は悪寒を伴いません。肝臓がんによる発熱は、ほとんどががん熱であり、腫瘍組織の壊死後に発熱物質が血液循環中に放出されることによって引き起こされます。

肝臓がんの発症は比較的隠れており、初期段階では症状が現れないのが一般的です。患者が明らかな臨床症状を示すときには、病気はすでに中期または後期段階にある場合が多いです。したがって、定期的な自己検査と身体検査が非常に重要です。原因不明の発熱、食欲不振、吐き気、黄疸などの症状がある場合は、必ず病院で検査を受け、診断を確定してください。