ゴーヤに対する人々の扱いは極端に二極化しています。多くの人がそれをとても気に入っていますが、一方でそれを避けている人もいます。しかし、このメロンに本当に「良いアイデンティティ」を与えたのは、明代の偉大な医学者、李時珍であり、彼はこのメロンを「一流のメロン」、そして珍しい抗がん作用のあるメロンと呼んだ。ゴーヤに含まれるツルレイシは「脂肪キラー」として知られています。ゴーヤのフレッシュジュースには、ツルレイシやインスリン様物質が含まれており、血糖値を下げる効果があり、脂肪や多糖類の摂取を減らすことができます。さらに、ゴーヤは肝臓がんの発生を抑える効果もあります。 ゴーヤは肝臓がんの発生率を減らすことができる ゴーヤには食物繊維とビタミンCが豊富に含まれており、その量はトマトの約3倍です。ビタミン C は体のストレス耐性を高める優れた抗酸化物質です。ゴーヤに含まれる有効成分は、正常細胞の発癌を抑制し、変異細胞の回復を促進し、一定の抗癌効果があり、肝臓癌のリスクを軽減します。 さらに西洋医学では、ゴーヤの抗がん作用はキニーネ様タンパク質によるものであることが証明されています。キニーネ様タンパク質は免疫細胞を活性化し、免疫細胞を介して「セカンドセッター」として働き、がん細胞やその他の異常細胞を殺す活性タンパク質です。ゴーヤの種子には、腫瘍細胞によるプロテアーゼの分泌を阻害し、癌細胞の浸潤と転移を阻害するプロテアーゼ阻害剤が含まれています。 肝臓がんの治療法にはどのようなものがありますか? 1. 食生活の調整 患者の食事は、主に高タンパク質、高ビタミン、栄養価の高い食品で構成されるように慎重に調整する必要があります。毎日の食事でセレンを50〜100マイクログラム補給すると、肝臓がんの治療に役立ちます。 2. カビの生えた食べ物を食べない アフラトキシンは食品にカビが生えると容易に生成され、その発がん性はニトロソアミンの75倍にもなります。あらゆる動物に肝臓がんを引き起こす可能性があります。それが人間に肝臓がんを引き起こすかどうかについては結論が出ていないが、学者たちはそれが肝臓がんの開始要因の一つであると考えている。したがって、カビが生えた食品は食べないでください。また、カビが生えている疑いのある食品も食べないでください。 3. 飲み過ぎない データによれば、過度の飲酒は肝臓がんの発生と関係があるようです。アルコール性肝硬変の患者は肝臓がんを発症するリスクが高いので、過度の飲酒は避けてください。一般的に言えば、健康な人は飲酒量を減らす方が良いですが、肝臓病の人はアルコールを避けるべきです。 4. B型肝炎ワクチン接種 肝臓がんの発生はB型肝炎と密接な関係があるため、特に発展途上国では、肝臓がん患者の血清中のB型肝炎表面抗原の陽性率は50%を超えています。世界保健機関の肝臓がん予防会議は、B型肝炎ウイルスと肝臓がんの相関関係は80%にも上ると指摘した。そのため、B型肝炎ワクチンは初の「抗がんワクチン」とみなされています。そのため、B型肝炎ワクチンの接種は肝臓がんを予防するための重要な対策の一つです。 5. 心のケア 進行した肝臓がんの患者は、激しい痛み、大量の腹水、黄疸、肝不全、腎不全を経験する可能性があります。患者の痛みを可能な限り軽減するために、適切な鎮痛剤やその他の支持療法を行う必要があります。進行した肝臓がんの患者は激しい痛みを感じ、不安やイライラ、さらには自殺願望を抱くこともあります。彼らをケアする際には、心理面や感情面により注意を払い、がんと闘う自信をできるだけ高められるように支援する必要があります。 |
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