肝臓病は多くの人が罹ることを恐れる病気です。肝臓疾患には、一般的なA型肝炎、B型肝炎、肝硬変、アルコール性肝疾患など、多くの種類があります。これらの肝臓疾患を放置すると、肝臓に悪性変化が生じることが多く、肝臓がんもよく見られます。肝臓は体内で最大の消化腺であり、体の物質エネルギーの代謝中枢です。私たちが食べる食べ物は肝臓で反応します。この反応プロセスは肝臓を保護することができますが、同時に肝臓に害を及ぼす可能性もあります。 リュウガン 昔、竜眼と高麗人参を比べた「南の竜眼、北の高麗人参」という言葉がありました。竜眼は希少な滋養の宝であり、その滋養力は普通の食品よりもはるかに強いことがわかります。リュウガンにはブドウ糖、酒石酸、タンパク質、脂肪、ビタミン、アミノ酸、サポニン、タンニン酸、コリン、ミネラルなどが含まれており、これらの物質は体の健康に役立ちます。 心臓を守るという点では、竜眼を食べると気と血を補給することができます。一般的に、貧血の人は血液を補給するためにリュウガンを食べることができます。これは、リュウガンに多量の鉄イオンが含まれており、血液の生成を効果的に促進できるためです。 肝臓は造血器官です。リュウガンを食べると肝臓の血液生成が促進されます。血液が豊富であれば、体の調整にさらに効果的です。逆に、血液が生成され、再生されると、肝臓の修復を助け、体内の不純物を排出し、代謝を助けます。したがって、肝臓を守るためにリュウガンを食べたほうが良いでしょう。 大きな赤いナツメヤシ 大きな赤いナツメは、多くの女性にとって若さを保つための秘密兵器です。多くの女性会社員は、デスクの上に大きな赤いナツメの入った袋を置いて、仕事の後にそれを食べます。大きな赤いナツメを食べることは美容とスキンケアに役立ちます。実際、大きな赤いナツメを食べると肝臓を保護することもできます。 これは、ナツメにはトリテルペノイド化合物が含まれており、肝炎ウイルスの活動を効果的に抑制し、肝炎ウイルスの悪性化を防ぎ、それによって体内の単球の貪食能力を改善し、肝臓を効果的に保護し、免疫力を高めることができるためです。 同時に、ナツメを食べると免疫力が高まり、がん細胞を抑制することができます。ナツメは白血球の生成を促進し、血清コレステロールを下げ、血清アルブミンを増加させ、それによって癌細胞を阻害します。ナツメを適度に摂取すると、がん細胞を正常細胞に変化させることもできます。したがって、人生において自分の体を守るために、ナツメを適切に食べるのも良いでしょう。 ニンジン、柑橘類 野菜や果物の肝臓に対する保護効果は、ビタミン、ミネラル、繊維などの相互作用によって生み出されます。緑の葉野菜、ニンジン、ジャガイモ、柑橘類の果物は最も強力な予防効果がありました。専門家は、朝にジュースを一杯、午前と午後に果物を一切れ、食事で野菜を2皿以上摂るなど、毎日5種類以上の果物と野菜を食べることを推奨しています。 1日の総摂取量は約400〜800グラムで、肝臓がんのリスクを20%減らすことができます。 鉄観音 福建省南部の人々はお茶を飲むのが大好きです。ドン博士は、肝臓がんの予防に非常に効果があると述べました。福建省南部でよく見られる鉄観音が一番いいですが、雨前の龍井もいいです。 乳製品 医学研究によると、アルコール摂取量をコントロールしながら牛乳やヨーグルトなどの乳製品を毎日摂取すると、肝臓がんを発症するリスクが78%減少することが分かっています。現在、子どもたちの間では乳製品を摂取する習慣が身についていますが、大人の間では乳製品を摂取する人はまだ少ないため、改善の余地があると考えられます。 「三つの竹の子」 3つのたけのこは、たけのこ、レタス、アスパラガスです。専門家は、これら 3 つの食品を日常的に多く食べると肝臓がんの発生率を減らすことができ、しかもおいしいと示唆しています。 |
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