美容薬膳ダイエット1:桃の実とユリのオートミール粥 材料: 桃の実15g、ユリの根30g、オートミール50g 作り方:クルミを揚げて粉にし、ユリとオートミールと一緒にお粥にします。 桃仁、百合、オートミールのお粥は、1日3食のうちの1食として食べることができ、陰を養い、血液循環を活性化する効果があります。 美容薬膳ダイエット2:菊と豚レバーのスープ 材料: 豚レバー500g、スープ1000g、卵3個、生菊10g 調理方法:豚レバーをきれいに洗い、半分に切り、中の筋膜を取り除き、包丁の背でペースト状に潰します。適量の新鮮なスープ、卵白、料理酒、その他の調味料を加え、よくかき混ぜ、容器に入れて蒸します。蒸している間に、生菊を散らします。豚レバーを蒸して煮たら、残ったスープと調味料を煮立ててよく混ぜ、豚レバーの入った容器に注ぎます。 菊には、風熱を消し、肝臓を鎮め視力を改善し、血液を整える効果があります。菊と豚レバーをスープに混ぜると、肝血を養い、肌の色を良くし、視力を改善する効果があります。 美容薬膳ダイエット3:桑の実と紅花のドリンク 材料: 桑の実20g、紅花10g 作り方:桑の実と紅花をそれぞれきれいな水に浸し、適量のきれいな水を加えて一緒に煎じ、その汁を飲みます。 桑の実と紅花の飲み物は、血液を滋養し、血液循環を活性化する効果があります。毎日1回分を煎じて、不定期に数回に分けて飲むことができます。温かい状態で飲むのが最適です。 美容薬膳ダイエット4:赤い花のサンザシケーキ 材料: 紅花15g、サンザシ500g、氷砂糖500g 作り方:紅花に適量の水を加え、スープ状に煮立て、残渣を分離してジュースを取り出して後で使用する。サンザシの芯を取り除き、氷砂糖を加えて柔らかくなるまで煮ます。紅花水を加えて冷やし、固まるまで待ちます。適当な大きさに切って食べられます。 |
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