五十肩治療のための食事療法

五十肩治療のための食事療法

1. 福貴豚足スープ:福片と桂枝各10グラム、クワの小枝30グラム、強火15グラム、豚足1組、適量の調味料。豚の足の毛を取り除き、洗って細かく切り、布で薬を包み、水を加えて足が柔らかくなるまで煮込み、薬袋を取り出し、塩、MSG、コショウ粉などの調味料を加えて煮て食べます。

2. 蛇肉スープ:黒蛇肉、コショウ、生姜、塩を適量入れてスープに煮込み、スープと一緒に1日2回食べます。虚弱を補い、風を消し、寒を解く効果があります。体力が衰え、リウマチによって経絡が塞がれている肩関節周囲炎末期の患者に適しています。

3. 当帰人参と羊肉のスープ:当帰、党参、川芎、白芍薬の根を各10グラム、桑の枝と芍薬の根を各15グラム、甘草を5グラム、羊肉を50グラム、調味料を適量加える。羊肉を洗って切り分け、薬を布で包み、水を加えて羊肉が柔らかくなるまで煮込み、薬袋を取り出し、塩、MSG、タマネギ、ショウガ、コショウなどの調味料を加えて煮て、ダイエット療法として飲みます。

4. 桑の枝チキンスープ:古い桑の枝60g、古い鶏1羽、塩少々。桑の枝を細かく切り、鶏肉と一緒にスープが濃くなるまで煮ます。塩で味を整え、肉を食べながらスープを飲みます。リウマチを除去し、経絡を解き、気血を補う効果があります。虚弱体質やリウマチによる経絡閉塞を伴う肩関節周囲炎の慢性期の患者に適しています。

5. 川芎粥:生川芎約5g、日本米50g、生姜汁約10滴、蜂蜜適量。トリカブトを砕いて、非常に細かい粉末になるまですりつぶします。まず日本米を炊き、お粥がほぼ出来上がったら川烏粉を加え、弱火で煮ます。炊き上がったら生姜汁と蜂蜜を加え、よくかき混ぜながらしばらく煮ます。冷えや湿気を取り除き、関節の詰まりを取り除き、経絡を温め、痛みを和らげる効果があります。リウマチや風邪などによる肩関節周囲炎の患者に適しています。

6. 当帰、ミレチア・レティキュラータ、卵のスープ:当帰とミレチア・レティキュラータの丸ごと15グラム、コスタスルート、ミカンの皮、赤シャクヤクの根をそれぞれ10グラム、桑の枝20グラム、卵1個。卵と他の薬(布に包んだもの)を一緒に煮ます。卵が茹で上がったら、殻をむき、さらに10分間煮ます。薬の包みを捨て、卵を食べ、スープを飲みます。1日3回、1回につき卵1個ずつです。

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