慢性胃炎の子供にどのような食事療法が使えるか 小児の慢性胃炎に対する食事療法の原則は、食べ物がきめ細かく、柔らかく、柔らかく、腐っていることです。小児は成長し発達する個体であるため、食べ物も牛乳、煮卵、魚、大豆製品、麺類、お粥、新鮮な野菜、果物など、栄養価の高いものでなければなりません。さらに、山芋、レンズ豆、蓮の実、鶏の砂肝、豚の胃袋、キビなど、胃の消化機能を助ける食品を食べることもできます。食べ過ぎてはいけない食べ物としては、セロリ、タケノコ、脂身の多い肉、各種揚げ物などが挙げられます。 以下の食事療法は子供に適しています。 1. 大根500グラムと蜂蜜150グラム。大根をさいの目切りにし、沸騰したお湯に入れて茹で、取り出して半日天日干しします。その後鍋に入れ、蜂蜜を加えて弱火で煮ます。よく混ぜて冷まし、瓶詰めします。1日大さじ3杯を摂取してください。胃の膨満感、げっぷ、胃酸の逆流に悩むお子様に適しています。 2. 牛乳220ml、蜂蜜30g、ウズラの卵1個。牛乳を沸騰させ、ウズラの卵を加えて混ぜ、数分間加熱し、蜂蜜を加えます。毎朝服用してください。腹痛、喉の渇き、食欲不振、便秘に悩むお子様に最適です。 3. 250mlの豆乳に20グラムの麦芽糖を加えて沸騰させ、空腹時に飲みます。お腹がだるい、手足が冷たい、寒さが怖いなどのお子さまに最適です。 4. 蓮の実、もち米、米粒をそれぞれ50グラムずつと黒砂糖15グラムを取ります。蓮の実を沸騰したお湯に浸して膨らませ、皮をむいて芯を取り、鍋に入れて水を加え、30分ほど煮ます。その後、米とキビを加えて沸騰させ、弱火で柔らかくなるまで煮込み、黒砂糖を加えて食べます。上腹部の痛み、体重減少、食欲不振、舌苔の脂ぎった症状のあるお子様に適しています。 |
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