1. 梨を定期的に食べると肺に栄養を与えることができる 梨を定期的に食べると肺の栄養に良い効果があります。生の梨は性質が冷たく、味は甘く、肺を潤して咳を和らげ、陰を養い熱を清める効果があり、特に秋に食べるのに適しています。 『本草綱目』には、梨は有益であり、その性質は下降をスムーズにする、と記されている。その薬効には、風熱を治し、肺を潤し、心臓を冷やし、痰を取り除き、火を鎮め、解毒する効果があります。現代の医学研究により、梨には肺を潤して乾燥を取り除き、咳を和らげて痰を減らし、血液を養って筋肉の成長を促進する効果があることが証明されています。そのため、喉の乾燥、痒み、痛み、声枯れ、痰の詰まり、便秘、赤色尿などの症状がある急性気管支炎や上気道感染症の患者に効果があります。 2. 肺を養うための梨の食べ方 2.1. 蒸して食べる これは伝統的な栄養補助食品です。まず、梨の茎の下から3分の1を切り取って蓋にし、梨の芯をくり抜いて、梨の真ん中の果肉をくり抜いて切り分けます。次に、フリチラリア・シロサ粉末(梨1個あたり約3グラム)と適量の氷砂糖を梨に入れ、梨を蒸し器に入れて強火で約45分間蒸します。取り出して食べることができます。この食べ方は肺を潤すだけでなく、咳を和らげたり痰を減らす効果もあります。友人や家族が喉を痛めている場合でも、安心して食べられます。 2.2. 雪梨もち米粥 雪梨250グラム、もち米200グラム、氷砂糖適量。雪梨を洗って皮をむき、芯を取り、細かく切ります。もち米を洗って30分ほど浸します。鍋に適量の水を入れ、もち米を入れてほぼ火が通るまで煮ます。次に雪梨を加え、弱火で30分ほど煮込み、適量の氷砂糖を加えます。 2.3. 水を沸かして食べる この方法は簡単に作れます。生の梨をスライスし、氷砂糖と白キクラゲと一緒に沸騰したお湯の中に入れておけば、脾臓を強化し、肺を潤し、咳を和らげることができます。デザートとしても食べられます。 3. スノーペアの栄養上の利点は何ですか? 梨は果物の王様として知られています。甘くておいしく、シャキシャキしてジューシーなだけでなく、栄養も豊富です。統計によると、梨の可食部100グラムあたりには、エネルギー167.5キロジュール、タンパク質約0.1グラム、脂肪0.1グラム、炭水化物9グラム、カルシウム5ミリグラム、リン6ミリグラム、鉄0.2ミリグラム、プロビタミンA(カロチン)0.01ミリグラム、ビタミンB1 0.02ミリグラム、ビタミンB2 0.01ミリグラム、ビタミンC 4ミリグラム、ナイアシン0.2ミリグラムが含まれています。 |
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