夏になると、スイカは私たちの食卓で最もよく食べられる食べ物になります。スイカが人々に人気なのは、味が良いだけでなく、熱を取り除いて夏バテを緩和し、落ち着きのなさや喉の渇きを解消し、利尿作用や下剤作用を促進するなどの効果があるからです。その効能は非常に強力なので、夏にはスイカを食べるだけでなく、その使い方も知っておく必要があります。では、どのように使うのでしょうか? スイカを食べることの利点 1. スイカは熱を消し、夏の暑さを和らげ、喉の渇きを癒す:スイカには水分が多く含まれています。急な発熱、喉の渇き、発汗、イライラがあるときに、甘くて砂っぽくてジューシーなスイカを一切れ食べると、症状がすぐに改善されます。 2. スイカに含まれる糖分と塩分は利尿作用があり、腎臓の炎症を解消します。プロテアーゼは不溶性タンパク質を可溶性タンパク質に変換し、腎炎患者の栄養を高めます。 3.スイカには血圧を下げる物質も含まれています。 4. スイカを食べると尿の量が大幅に増加し、胆汁色素の含有量が減り、排便がスムーズになり、黄疸の治療に一定の効果があります。 5. 新鮮なスイカの果汁と柔らかい皮は肌の弾力性を高め、若々しく見せ、しわを減らし、輝きを与えます。 6. スイカには優れた美容効果があります。スイカには黄色、緑、赤の要素がすべて含まれており、完璧な栄養補助食品です。スイカジュースで顔を洗うと、黒ずんだ肌が白くなります。残ったスイカの皮を薄く切って顔のシミに塗り、シミを取り除きます。最後に、皮で顔の肌を優しくマッサージすると、肌が落ち着き、潤いが与えられます。 スイカを食べることが許されない状況が 3 つあります。 スイカは良い食事ではない スイカの94%以上は水分ですが、糖分も非常に多く含まれています。通常の甘さのスイカには5%の糖分が含まれているため、スイカのカロリーは非常に高くなります。スイカのカロリーは250kcal/kgです。つまり、8~10キログラムくらいの大きなスイカを毎日食べると、1000~1250キロカロリーのカロリーを摂取することになりますが、普通のご飯一杯には200キロカロリーくらいしか含まれていません。つまり、スイカを食べることは、ご飯を5杯か6杯食べることと同じことになります。したがって、スイカを主食として食べることはお勧めできません。 スイカは夜食には向かない スイカには糖分が豊富に含まれています。夜寝る前に食べ過ぎるとインスリンが増加し、脂肪の合成を促進します。人体で新しく合成された脂肪のほとんどは腹部に蓄えられます。また、夜間は運動量が減るため、脂肪は蓄えられるだけで消費されません。時間が経つにつれて、小さなお腹が大きくなります。スイカを夜食として長期間食べ続けると、体内に糖が蓄積され、脂肪が増えます。すぐに太ってしまいます。したがって、スイカを夜食として食べることはお勧めできません。 スイカは満腹感を得られない人には向かない ご飯をもう一杯食べると満腹になることが多いのに、スイカをもっと食べても満腹になることがほとんどないのはなぜでしょうか。スイカを見ると急に食欲が増すのでしょうか? リンゴと異なり、スイカの甘さは主に果糖から生じます。温度が低いほど果糖は甘くなります。これが、さまざまな清涼飲料水に愛されている主な理由です。研究により、果糖は血糖値を著しく上昇させないが、食欲制御メカニズムを回避することが長年にわたり分かっている。つまり、ブドウ糖水や白砂糖水を飲むと満腹感を得られますが、果糖を含む飲料を飲んでも満腹感は得られません。スイカには果糖が多く含まれているため、満腹感を感じにくいという性質もあります。これにより、スイカの摂取量をコントロールすることが難しくなり、食べ過ぎてしまう可能性が高くなるため、この状況も望ましくありません。 この2種類の人はスイカを食べられない 1. 口腔内潰瘍のある人は食べてはいけない 伝統的な中国医学では、口腔内潰瘍の主な原因は陰虚と体内の熱であり、それが虚火を引き起こして体を乱し、血液、肉、静脈を焼くと考えられています。スイカには利尿作用があります。口内炎のある人がスイカをたくさん食べると、スイカの利尿作用によって、体に必要な通常の水分の一部が排出され、陰液不足の状態が悪化します。陰虚は体内の熱を増加させ、口腔内潰瘍を悪化させます。 2. 糖尿病患者は食べる量を減らすべき スイカには約5%の糖分が含まれています。糖尿病患者がスイカを食べ過ぎると、血糖値や尿糖値の上昇などを引き起こします。重症の場合はケトアシドーシスや昏睡に陥ることもあります。一度に25〜50グラムのスイカを食べても糖尿病患者にはあまり影響がないので、糖尿病患者はスイカを適度に食べるように注意する必要があります。 |
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