オクラには、人体に必要な糖分、タンパク質、カルシウム、鉄分、さまざまなビタミンが豊富に含まれています。夏にオクラを適度に食べると、熱を逃がして体内の熱を下げることができ、女性の解毒や肌の美化にも役立ちます。漢方医学の観点から見ると、オクラは冷たい野菜です。そのため、オクラには冷たい気が多く含まれています。オクラを食べると、熱を消し、火を減らす効果があります。夏に食べるのに非常に適しており、温熱体質の人にも適しています。人体の熱を中和し、健康を促進します。 栄養学の観点から見ると、食品の最終代謝産物の酸性度とアルカリ度は、食品の酸性度とアルカリ度を決定する鍵となります。オクラには大量のシュウ酸とタンニン酸が含まれており、摂取すると化学的に酸性になる可能性がありますが、オクラのミネラル含有量は低くありません。胃腸で分解され、代謝された後、最終製品はアルカリ性になる傾向があります。したがって、オクラはアルカリ性食品です。 オクラを食べ過ぎないようにしましょう。オクラは食品特性上、冷たい食べ物です。この種の食べ物には多くの冷えが含まれています。少量を食べると、熱を消し、火を減らすのに役立ちます。食べ過ぎると、体に冷えが過剰になり、体が冷えやすくなり、健康に影響を及ぼします。 おすすめ:オクラはしっかり揚げてから食べると冷たさが程よく和らぎ、食べ過ぎはよくありません。 |
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